Pizza cu vinete cu ton - Foodblog Herzensköchin
Pizza de vinete cu conținut scăzut de carbohidrați este adesea în meniul meu vara. Rețeta este fulgerătoare și dacă apare dorința de pizza, varianta de vinete nu este în niciun caz inferioară. Puteți acoperi pizza cu vinete cu spanac, ciuperci, șuncă fiartă, măsline. Vasul are gust călduț sau răcit și poate fi condimentat cu o salată. Vinetele sunt leguma mea preferată absolută. În această postare de blog Vinete coapte cu conținut scăzut de carbohidrați puteți citi despre nutrienții din legumele mov. Desigur, baza de pizza crocantă lipsește, dar cei care doresc să renunțe la carbohidrați sunt bine serviți în ceea ce privește gustul.

2 vinete mari (aproximativ 800 g)
1 cutie mică de roșii groase

Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (convecție 180 ° C). Spălați și curățați vinetele și tăiați-le în felii groase cu degetele. Se amestecă pasta de roșii, roșiile groase, uleiul de măsline și ierburile cu condimentele.
Așezați feliile de vinete pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și prefăcați timp de aproximativ 10 minute în cuptorul preîncălzit (centru). Scoateți și periați cu sosul de roșii. Acoperiți cu ton și capere, dacă doriți, sau doriți o pizza și presărați cu mozzarella. Se mai coace 10-15 minute.