Rețetă Baklava cu strudel de mere

O reteta de desert foarte usoara de Catalina

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (8 persoane):

10 foi de cărămidă 6 mere 3 C. À. S de zahăr 1 C. Până la. S miere 60 G Unt de scorțișoară, zahăr glazură

strudel

Pregătire:

ştrudel este o specialitate de patiserie din Europa Centrală.
Aceasta este o patiserie aromată de scorțișoară formată din mai multe straturi de patiserie filo untată cu o perie care înconjoară o umplutură pentru a forma un cilindru care va fi auriu în cuptor. Umplutura constă de obicei dintr-un amestec de mere tocate însoțite de fructe uscate (stafide, migdale etc.) ca și pentru Apfelstrudel (Strudel de mere). Uneori este decorat cu o bază de brânză albă.