Placă de tofu cu arahide Le Mag Le Soleil - Quebec

Pregătire: 15 minute
Gătit: 20 de minute
Cantitate: 4 porții

Soleil Quebec

INGREDIENTE

• 1 ardei roșu tăiat cubulețe
• 4 cepe verzi, tăiate în secțiuni
• 1 bloc de 454 g de tofu ferm, tăiat longitudinal în felii
• 250 ml (1 cană) sos de arahide
• 125 ml (1/2 cană) arahide tăiate în bucăți

PREGATIREA

• Preîncălziți cuptorul la 205 ° C (400 ° F).
• Pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, așezați piperul, ceapa verde și tofu.
• Stropiți ingredientele cu sosul de arahide. Amestecați pentru a acoperi bine ingredientele, apoi întindeți-le pe foaia de copt, astfel încât să nu se suprapună.