Plăcere colorată fără conștiință vinovată Pizza cu proteine

Indiferent dacă este cu crustă de brânză, în stil american cu aluat gros sau italian foarte clasic cu o bază subțire crocantă: Rezistența la pizza sau chiar spusul nu este pur și simplu imposibil. Când aluatul fierbinte iese din cuptor aburind, mintea se topește cu brânza. Singura captură este numărul adesea mare de calorii. Dar nu există nicio problemă fără o soluție. Plin până la refuz, cu o mulțime de ingrediente proaspete și sănătoase, nimic din această pizza nu vă amintește de fast-food.

Pentru aceasta aveți nevoie de:

90 g faina integrala de spelta
3 lingurițe de drojdie uscată
2 lingurite de sare
1 linguriță zahăr
90 g Champ Protein 90 Gătit și rafinat
6 albușuri
3 lingurițe de ulei de măsline
6 linguri de apă

150 g sos de roșii
80 g brânză de vaci
100 g roșii cherry în sferturi
100 g ardei portocaliu, tăiat cubulețe
100 g porumb
100 g flori de broccoli
100 g ceapă roșie, tăiată cubulețe

Pentru a pregăti aluatul, puneți toate ingredientele într-un castron mare și frământați-le într-un aluat.
Întindeți aluatul subțire într-un tort dreptunghiular plat și periați-l uniform cu sos de roșii. Presărați brânza de vaci pe aceasta.