Plăcerea fără păcat! Studiouri de gătit

Toată lumea vorbește despre o dietă sănătoasă și ușoară. Le ridicăm la nivel gourmet cu ingrediente rafinate.

cele bune

Secvența meniului:

  • Tartar de file de vita cu creveti crocanti, salata de rachete si vinaigreta de capere
  • Cappuccino galben curry cu sate de rață
  • Filet de „Dorade Royal” prăjit cu cuscus de pin și cu roșii
  • Ananas caramelizat cu boabe de tonka și înghețată de smântână ușoară de tei

Descrierea cursului

Bucătărie gourmet la cel mai înalt nivel. Ingredientele de înaltă calitate și gustul fin au ca rezultat un meniu armonios. Nu ai nevoie întotdeauna de unt sau smântână pentru un preparat delicios. Și un desert poate face uneori fără ciocolată. Mai ales în sezonul cald vrei să mănânci ușor și proaspăt. Tartrul starterului arată în cel mai simplu mod cât de simplu și gustos poate fi un fel de mâncare. Creveții rege prăjiți oferă o experiență suplimentară pe farfurie. Curry este revigorant și sănătos. Ardeiul iute și ghimbirul conținute întăresc sistemul imunitar. Supa de curry cu frigarui de rata nu este doar o imbogatire culinara. Peștele conține acizi grași omega-3 și vitamine importante. Gătim dorată întregi, umplute cu rozmarin, șalotă și lămâie. Bobul tonka, care are efect afrodisiac, este folosit pentru desert. Înghețata de ananas și iaurt caramelizat formează un finisaj fructat, ușor.