Plăcintă cu brânză de vaci - Unu, doi, trei

Plăcintă cu brânză albă

Rețete de plăcintă cu brânză de vaci, sunt destul de multe, dar am versiunea mea pe care ți-o prezint oricum, pentru că mi se pare foarte foarte bună (ca să nu spun mai bine decât celelalte lol)

brânză vaci

Textura este spumoasă și aerisită; gust foarte rece, este perfect pentru a termina masa cu toată ușurința.

  • 325 g brânză de vaci
  • 1 lingură de făină de porumb
  • 3 ouă
  • 1/2 lămâie
  • 100 g zahăr
  • 1 plic de zahăr vanilat
  • 1 patiserie cu coajă scurtă