Plăcintă cu mere cu conținut scăzut de grăsimi cu stevia de la bucătarul linzeb

sărac în grăsimi și fără zahăr

ingrediente

250 g	Iaurt natural, 0,1% grăsime
n. B.	Stevia, lichid sau pulbere
1 buc.	zahăr vanilat
2	Ou (e)
150 g	Făină
1 buc.	praf de copt
3 stropi	Aroma de lamaie
2	Merele
1 lingurita	Margarina pentru matriță
ceva	Pesmet pentru mucegai
ceva	Glazura de zahar pentru stropire

pregătire

Mai întâi, amestecați iaurtul natural cu stevia după cum este necesar, zahărul vanilat și ouăle până se omogenizează. Când aluatul este neted, adăugați aroma de lămâie. Se amestecă făina și praful de copt, amestecând. Dacă aluatul este prea gros, se poate adăuga un pic mai mult iaurt. Acum condimentează din nou: dacă îți place dulce, adaugă puțină stevie. Mai bine să adăugați mai puțin la început și, dacă este necesar, puțin mai mult.

Preîncălziți cuptorul la 170 ° C căldură superioară/inferioară.

În timp ce cuptorul se încălzește, curățați cele două mere și tăiați-le în bucăți mici. Puneți-le cu grijă sub aluat.

Periați o formă de tort de 26 inch cu puțină margarină și presărați pesmet, astfel încât tortul să iasă mai bine după coacere. Se toarnă aluatul în matriță.

Coaceți în mijlocul cuptorului fierbinte timp de 30 de minute.

Lasă prăjitura să se răcească puțin și pudrează cu puțin zahăr glazură, dacă este necesar.

Cremefine substitut de cremă 20% grăsime merge bine cu acest lucru. Se servește biciuit cu tortul cât este încă cald. O plăcere în timpul unei diete chiar între ele.

---