Plăcintă dietetică pentru 4 persoane - rețete elle a table

Ingrediente

• . 1 kg de mere 4 până la 6 frunze de varză în funcție de mărimea lor 30 g de ou 75 g de zahăr tos 50 g de unt 15 g de unt pentru matriță

Pregătirea

Alegeți frunze de varză frumoase. Scufundați-le timp de 5 min. într-o cantitate mare de apă clocotită. Scurgeți-le cu atenție pe o cârpă. Curățați merele, tăiați-le în sferturi, apoi în felii subțiri și puneți-le într-o terină. Într-un castron, combinați făina, oul întreg și doar untul topit. Se toarnă acest preparat peste mere, se amestecă. Ungeți o tavă de plăcintă, tapetați-o cu frunzele de varză albite. Se toarnă amestecul anterior peste el și se presară cu zahăr pudră.Se coace într-un cuptor mediu la 180 ° (6 la termostat) timp de 30 până la 35 de minute.

---