Plăcintă ușoară cu carne descoperă rețete Cuisine Actuelle
Îmi salvez rețetele și le consult în cartea de rețete
Ingrediente
2 foietaj
600 g Carne de vita tocata
2 cartofi mari
1 cub de bouillon de vită
2 linguri. ulei de masline
Piper

Creați-vă lista de cumpărături și împărtășiți-o cu cei din jur & nbsp!
ingrediente au fost adăugate la lista dvs. de cumpărături.
Găsește-le în meniul.
Creați-vă contul pentru a accesa lista de cumparaturi& nbsp!
- Completați ingredientele înainte de a merge la cumpărături
- Distribuiți și vizualizați-l oricând
Etape de pregătire
- Curățați cartofii și tăiați-i felii. Scufundați-le într-o cratiță cu apă clocotită cu adăugarea cubului de bouillon și gătiți timp de 15/20 min.
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Curățați ceapa și rumeniți-o într-o tigaie în ulei de măsline. Se adaugă carnea tocată, sarea și piperul și se fierbe aproximativ 5 minute.
- Întindeți o foietaj într-o tigaie și înțepați fundul cu o furculiță. Ornează această coajă de plăcintă cu cartofii apoi carnea tocată.
- Îndoiți foietajul în interior cu aproximativ 1 cm. Bateți gălbenușul de ou într-un castron cu o furculiță și periați marginea îndoită cu o perie. Acoperiți întregul cu cealaltă foietaj, având grijă să bordurați rotundul spre interiorul matriței. Rumeniti intregul cu restul oului. Faceți o gaură mică în centrul plăcintei cu ajutorul unui cuțit.
- Se coace 45 de minute la 200 ° C.