Plaja Plantain - Biologie
Plătan de plajă (Plantago maritima) este o specie din familia plantanelor (Plantaginaceae). Este o plantă de foioase, persistentă, asemănătoare unei rozete, care apare în zonele saline. Se spune că un total de 26 de specii de insecte diferite trăiesc pe plantă. [1] Plantarea de plajă încolțită este un aliment important pentru gâștele Brent primăvara. Mai multe tipuri mici, cum ar fi Pătlagină de șarpe (Plantago serpentina), Plantain Kiel (Plantago holosteum) si Pătlagină alpină (Plantago alpina) a devenit tipul colectiv Plantago maritima agg. rezumat.
distribuție
Plătanul de plajă este o specie caracteristică a mlaștinilor sărate și a comunităților de plajă de pe coastele Mării Nordice și Baltice, dar apare și în siturile ruderale interioare care sunt influențate de sare. Planta este unul dintre cei mai importanți reprezentanți ai florei de pas. Pătlagina de plajă a fost rar întâlnită pe soluri care conțin sulfat de calciu (gips). Este relativ comun pe litoral. În interior, însă, este destul de rar. În Brandenburg, Renania-Palatinat și Bavaria este considerat pierdut. În unele state federale se află pe lista roșie a plantelor vasculare, deoarece populațiile sale sunt amenințate în primul rând de influența umană. În caz contrar, apare în părți mari din Europa și Asia, de asemenea în nord (Canada, nordul SUA) [2] și America de Sud (sudul Argentinei și Chile) [3] .
Caracteristici de identificare
Planta înaltă de 15 până la 40 cm crește ca o rozetă și formează o inflorescență ridicată, țepoasă, atunci când înflorește. Frunzele de rozetă cărnoase, îngroșate, gri-verzui au o formă liniară până la lanceolată. Sunt fără păr și rareori ușor zimțate. Frunzele au adesea mai mult de 10 cm, dar au o lățime de doar 2 până la 6 mm în comparație cu alți pătlagini. Inițial, acestea sunt curgătoare în partea de sus și sunt deasupra, mai târziu, sunt plate și au între 3 și 5 nervi paraleli. Florile individuale mici, reduse, de culoare galben-maroniu, sunt în câteva vârfuri dense, care pot avea o lungime de 3-10 cm și sunt întotdeauna mult mai scurte decât tulpina. Petalele fiecărei flori individuale formează lobi de corolă maronii. Sepalele în formă de ou din față apar rotunjite și au o lungime de aproximativ 2 până la 2,3 mm [4]. Atât bracteele, cât și sepalele sunt în cea mai mare parte ciliate. Plătanul de plajă formează, de asemenea, un portaltoi pleiociform scurt comprimat, care este prevăzut cu resturi în formă de solzi ale învelișurilor de frunze păroase lânoase [5]. Pătlagina de plajă înflorește între iulie și octombrie.
Tipuri mici
Mai multe specii mici, cum ar fi bananul șarpe (Plantago serpentina), plantanul Kiel (Plantago holosteum) și pătlagina alpină (Plantago alpina) a devenit tipul colectiv Plantago maritima agg. rezumat.
Pătlagină alpină poate fi găsit pe solul de lămâie cu var, humus-pietros, în locații alpine. Se găsește în Alpii Centrale la altitudini cuprinse între 1.000 și 2.500 m deasupra nivelului mării. NN. Specia mică este mai mică în ansamblu (5 până la 15 cm înălțime), iar urechile au doar 1,5 până la 3 cm lungime. Bracteele sunt ascuțite, dar fără copertine. Plantele înfloresc puțin mai devreme din aprilie până în august.
Pătlagină de șarpe (Plantago serpentina) are frunze ciliate cărnoase, plate, rotunjite și se găsește pe serpentină sau peste stâncă de bază în Alpi și în Jura Elvețian. Urechea aici are între 4 și 12 cm lungime.
Plantain Kiel (Plantago holosteum) are frunze carate care sunt rare ciliate la margine. Sunt plat brazdate deasupra. Specia este rar întâlnită pe Lacul Garda până la Hochschwab.
utilizare
Frunzele tinere și lăstarii plantei pot fi consumate crude sau fierte - ar trebui să aibă un gust delicat. Frunzele crude sunt foarte potrivite pentru salatele mixte.