Plan de dieta pentru grupul sanguin; dieta în funcție de grupa de sânge
Întrebări de sănătate: Care este dieta grupelor de sânge? Cum funcționează exact dieta grupelor de sânge? Ce alimente să mănânce și să evite pentru fiecare grupă de sânge ?
Actualizat la: 11 decembrie 2019
Dieta grupelor sanguine
Reglarea dietei la grupa de sânge vă poate îmbunătăți sănătatea ?
Ideea din spatele unui plan de dietă pentru grupa de sânge este că, urmând o dietă și un stil de viață adecvat grupului de sânge, veți fi mai sănătos, vă va ajuta să vă atingeți greutatea ideală și chiar să încetiniți procesul de îmbătrânire.
„Conceptul dietei Eat Right 4 Your Type este că grupele de sânge s-au schimbat odată cu evoluția oamenilor”, spune David Grotto, RD, proprietar al Nutrition Housecall, David Grotto și autorul The Best Things You Can Eat, cu sediul în Chicago . Se crede că „majoritatea oamenilor erau de tip O - vânători-culegători cu o dietă predominant animală și proteică”.
Cum funcționează exact dieta grupelor de sânge ?
Adamo spune că componentele proteinelor din alimentele numite lectine se leagă de antigenele din celulele sanguine și determină aglomerarea celulelor sanguine. Evitarea aglomerării poate îmbunătăți sănătatea, ajutând oamenii să-și gestioneze mai bine greutatea și să lupte împotriva cancerului și a bolilor de inimă, spune el.
Liz Weinandy, RD, de la Ohio State University Wexner Medical Center din Columbus, spune că lectinele pot fi periculoase pentru sănătatea noastră dacă sunt consumate în cantități mari, dar modul în care D’Adamo afișează efectele lor poate fi înșelător. Este relativ ușor să reduceți riscurile potențiale pentru sănătate: de exemplu, lectinele găsite în fasole pot fi eliminate pur și simplu prin înmuierea lor în apă timp de câteva ore, apoi fierbându-le timp de 10 minute., Explică dl Weinandy.
Dar D'Adamo își folosește teoria pentru a dezvolta diete separate pentru persoanele cu grupe sanguine A, B, AB și O. În plus, recomandă exerciții fizice și obiceiuri sănătoase generale, cum ar fi să beți suficientă apă, explică Weinandy. Cu toate acestea, dieta este specifică cu privire la ce grupe de alimente sunt permise pentru diferite grupe de sânge - și acest lucru poate fi restrictiv, spune Weinandy.
De fapt, deși oamenii au deseori nevoi nutriționale diferite, oamenii sunt animale complexe, iar atribuirea acestor caracteristici grupei de sânge poate simplifica excesiv aceste nevoi, explică Weinandy. „Probabil că nu are prea mult sens să bazăm o dietă întreagă pe acest lucru”, a spus ea.
Există vreo dovadă științifică care să susțină eficacitatea dietei grupelor de sânge ?
În timp ce consumul potrivit pentru grupa de sânge poate ajuta la pierderea în greutate, așa cum ar face orice dietă cu conținut scăzut de calorii, întrebarea este dacă oferă beneficii mai mari pentru sănătate decât orice altă abordare dietetică, este o cu totul altă întrebare. Criticii planului susțin că există puține sau deloc date științifice care să susțină teoria conform căreia dieta de tip sanguin poate îmbunătăți sănătatea.
„Ce legătură are gruparea celulelor sanguine cu greutatea? Pot să înțeleg bolile de inimă și riscul formării de cheaguri de sânge ", spune Grotto," dar, din câte știu, nu există dovezi științifice care să lege aglutinarea de obezitate, cancer etc. Weinandy este de acord, menționând că multe dintre afirmațiile din carte nu sunt dovedite științific.