Plan de echilibru alimentar în alimentația colectivă Convivio
Experții noștri în dietetică și nutriție, prezenți în toată jumătatea vestică până în Île-de-France, garantează diversitatea și o dietă echilibrată în fiecare zi, cu scopul de a asigura sănătatea oaspeților dvs.
Alimentație colectivă de calitate pentru sănătatea oaspeților dvs.
Dieta echilibrata nu înseamnă neapărat lipsă de gust pe farfurie, dimpotrivă! Problema națională de sănătate publică, Convivio este responsabil pentru furnizarea de mese sănătoase pentru toți.
Pentru a oferi meniuri cu calități nutriționale ireproșabile, specialiștii noștri în nutriție lucrează îndeaproape cu bucătarii noștri și echipa lor.
Aproximativ douăzeci de nutriționiști îi sprijină zilnic în dezvoltarea meniurilor pentru a asigura și garanta calitatea, diversitatea și echilibrul alimentar pe fiecare farfurie.
„Mănâncă bine” pentru toți
Catering la școală, companie sau casă de pensionare, fiecare tip de oaspete are nevoi nutriționale diferite. Nutriționiștii noștri adaptează scrupulos mesele în conformitate cu.
Alegerea nutrienților, compoziții de masă bine calibrate, le combinăm zilnic rigoare nutrițională și plăcere pe farfurie, prin respectarea criteriilor dictate de GEMRCN * și Programul Național de Nutriție în Sănătate.
Dezvoltarea meniurilor echilibrate: cele 5 reguli de aur ale noastre
1/Creați meniuri bazate pe produse proaspete și de sezon
Meniurile oferite sunt rezultatul muncii în echipă între bucătar, dietetician și departamentul de achiziții.
2/Garantează o dietă echilibrată
Conform rețetelor propuse de bucătar, dieteticienii intervin pentru a garanta combinația de echilibru, gust și plăcere (în legătură cu GEMRCN)