Plantarea, îngrijirea, tăierea, îngrijirea, recoltarea zmeurii - Jaime-jardiner
Zmeura și minunatele sale fructe roșii sau blonde !
Arborele de zmeură este un arbust fructifer ușor de cultivat. La fel ca căpșunile, coacăzele negre, coacăzele, dudele și zmeura aduc, în general, o recoltă bună. Întreținerea, inclusiv tăierea, permite cea mai bună recoltare posibilă, deoarece permite arborelui de zmeură să-și păstreze toată puterea pentru producerea fructelor. În plus, dimensiunea face posibilă și limitarea înălțimii sale, facilitând recoltarea !
Mulți dintre noi avem sau am avut șansa ca câțiva pomi fructiferi să fi fost plantați în grădina ornamentală, oferindu-ne ocazia într-o plimbare de a descoperi primele fructe și sărbători egoiste pe ele, dar cu o plăcere nedisimulată. Acesta este cazul meu cu zmeura. fusese plantat între 2 pomi fructiferi înveliți. 2 copaci care nu au dat niciodată recoltă. Bine. Nu ne-a păsat. În schimb, zmeura a început rapid să producă culturi „confidențiale” în primul an, apoi, cu timpul și cu o îngrijire bună, a început să producă fructe frumoase, ferme, dulci ... Am încă papilele gustative umplute cu aromele sale. ...
Denumire botanică:
Tipul plantei
• Familie: Rozacee - Rozacee
• Ciclul: Arbust peren
• Rezistență: Rustic
• Frunziş: Învechit
• Expunere: Soare
• Plantație: Toamna și primăvara
• Înflorire: primăvara și până vara (zmeură în creștere)
• Recoltare: 4 săptămâni la începutul verii și toamna (zmeură în creștere) sau vară (fără creștere)
• Sol: Toate tipurile de soluri
• Port: Tufos
• Planta de miere: Nu
• Interviu: Tunderea și mulcirea de toamnă
• Înălţime: 1,50 - 2,00 m
• Înrădăcinare: rădăcini
• Originea: Europa și Asia temperată (Japonia ...)
• Rotația culturilor: Arbustul peren rămâne pe loc.
Proprietățile zmeurii:
Există 2 tipuri de zmeură:
• Zmeura în creștere care produce fructe în 2 sezoane, la sfârșitul primăverii, la începutul verii și toamna.
• Zmeura care nu înflorește înflorește primăvara și produce fructe timp de 4 până la 5 săptămâni la începutul verii.
Sănătate:
Zmeura și murele au „antocianine”, acestea sunt flavonoide, care generează pigmenții roșii și negri din fruct. Aceste fructe au și proprietăți antioxidanți care încetinesc apariția unor boli precum cancerul, bolile cardiovasculare ...
• Sănătate și nutriție: Anti-oxidant, depurativ ...
• Vitamine: Zmeura conține vitamina C.
• Saruri minerale: Mangan, cupru și fier
• Toxic: Nu
Ce sol să crească zmeură ?
• Toate tipurile de sol.
Când să plantați zmeura ?
• De preferat toamna: de la sfârșitul lunii octombrie până la începutul lunii decembrie.
• Unde la sfârșitul iernii până la începutul primăverii: din februarie până în aprilie.
Cum se plantează zmeură ?
• Săpați o gaură mult mai mare decât bila de zmeură din recipient.
• Așezați un compost foarte matur în partea de jos.
• Plasați planta suficient de adânc.
• Lăstarii verzi tineri trebuie îngropați
• Umpleți cu pământ din grădină.
• Îndrumați-l pentru a-i permite o ancorare bună.
• Fântână.
Dacă plantați mai mulți arbuști, în același loc.:
• Faceți o tranșee luând în considerare 1,50 m între fiecare picior de zmeură.
• Șanțul trebuie să fie suficient de adânc pentru a primi gunoi de grajd (compost) și ca plantele să fie plantate suficient de adânc.
• Distribuiți corect arbuștii rădăcinii, asigurați-vă că lăstarii verzi tineri sunt îngropați.
Un cuvânt al grădinarului amator:
Zmeura se vinde sub diferite forme:
• În container: de la subiecte foarte mici la medii.
• În container: în smoc
• Rădăcini goale, de obicei livrate în seturi.
Prețurile pot fi foarte diferite. Vă recomandăm soiurile în creștere de zmeură, deoarece acestea vă vor permite să profitați de o recoltă generoasă de două ori mai mult timp cât arbustul a primit lumina și căldura soarelui !
Interviu:
• Udare: practicați-l regulat vara, dar consumați-l în cantități mici.
• Mulcire: mulcirea poate fi pusă la loc după tăierea de iarnă, trebuie reînnoită periodic pentru a-și menține eficacitatea. Mai multe informații puțin mai jos despre mulcire ...
• Fertilizarea: Toamna și primăvara, amestecați bine compostul matur amestecându-l cu solul de la baza pomului de zmeură.
Dimensiunea zmeurii în creștere (cunoscută și sub numele de "bifère"):
Tunderea are mai multe obiective, deoarece zmeura degenerează rapid dacă nu ai grijă puțin de ea ...:
• Promovați fructificarea în volum și dimensiunea fructelor.
• Îmbunătățiți recolta favorizând cele mai frumoase crengi.
• Asigurați o sănătate bună a picioarelor, pentru o mai bună rezistență la paraziți, cum ar fi viermele de zmeură.
Particularitatea zmeurii ascendente, așa cum s-a văzut mai sus, este că produc recoltă de două ori pe an. Cele 2 recolte nu au aceeași importanță, destul de scăzută din septembrie pe lăstari noi ai anului, mai generos pe aceeași tulpină, la sfârșitul primăverii anului următor.
Dimensiune în luna iunie:
• Subțiați baza de zmeură prin reducerea numărului de ramuri frumoase la o duzină pe metru.
Dimensiunea iernii:
Acesta este cel mai important, acesta stabilește scena pentru anul următor. Permite controlul creșterii arbustului fructifer.
• Tăiați ramurile care au produs fructe la nivelul solului.
• Îndepărtați toate crenguțele mai slabe și ramurile ofilite
Zmeura se poate răspândi în afara zonei de creștere, de la rădăcini.
• Îndepărtați, de asemenea, orice ramuri care se îndepărtează de butuc într-o direcție nedorită folosind o pică. Fără această lucrare, de la an la an, planta de zmeură se poate răspândi până devine mai dificil de controlat.
Dimensiunea zmeurii care nu crește:
Spre deosebire de zmeura remonată, zmeura care nu se ridică aduce fructe o singură dată pe lăstari din anul precedent. Recolta are loc de la mijlocul lunii iunie până la mijlocul lunii august, cu toate acestea, aveți grijă, în funcție de expunere, regiune, soi, durată și perioada de înflorire se pot schimba. Bastoanele care au rodit apoi se ofilesc și mor.