Plante și compl; produse alimentare; consuma cu mod; raţie

compl

Plante și suplimente alimentare: consumați cu moderare

În această epocă glaciară, tentația poate fi extraordinară să vă aprovizionăm cu vitamina C și alte suplimente alimentare pentru a face față și a evita lentoarea și micii microbi care strică viața de zi cu zi. Cu toate acestea, chiar dacă câteva capsule sau tablete pot avea un efect benefic asupra organismului, abuzul de suplimente alimentare și produse pe bază de plante poate fi dăunător, în special pentru rinichi.

În doze mici

„Luarea unui curs scurt cu un supliment alimentar nu reprezintă o problemă atunci când aveți un rinichi care funcționează bine”, subliniază dr. Isabelle Tostivint, nefrolog la spitalul parizian Pitié-Salpêtrière, responsabil cu comunicarea științifică Rinichiul Fundației. Dar luarea unuia sau mai multor suplimente in mod regulat pe termen lung poate avea efecte adverse asupra functiei renale, adauga ea. O regulă valabilă și pentru așa-numitele produse medicamentoase moi (ceaiuri din plante, uleiuri esențiale, extract de grapefruit etc.) și cele din medicina din plante.

Aceste substanțe, considerate în mod greșit a nu fi dăunătoare, deoarece sunt naturale și disponibile în mod liber, pot avea toxicitate directă la rinichi (risc major de cancer, ca și pentru ierburile chinezești de tip Aristolochia) sau indirecte (nefrotoxicitate fără cancer). „Toate aceste componente pot provoca o reacție inflamatorie la rinichi și pot duce la insuficiență renală acută”, adaugă nefrologul. De asemenea, pot provoca pietre la rinichi, cum este cazul vitaminei C (de la 500 mg/zi administrată în mod regulat), a vitaminei D și a suplimentelor bogate în proteine. „Chiar și celebrele omega 3 și omega 6 pot fi dăunătoare în doze mari”, adaugă medicul. La fel ca antioxidanții sau merisoarele (utilizate în special pentru a lupta împotriva infecțiilor recurente ale tractului urinar).

"Desigur, plantele nu sunt toxice pentru toată lumea, dar este imposibil să se determine în prealabil dacă aportul prelungit va avea sau nu un impact asupra rinichilor", notează dr. Tostivint.