Planul de; mâncare cu două săptămâni înainte de un traseu de mai puțin de 42 km Lepape-Info
De Dominique Poulain la 24 aprilie 2012
Ați planificat un traseu pentru următoarele săptămâni și intenționați să petreceți 4 până la 6 ore pentru această cursă? Urmați sfaturile dieteticianului nostru Dominique Poulain pentru a vă optimiza prepararea alimentelor.
Participarea la trasee pentru plăcerea de a ieși de pe drumurile asfaltate nu ar trebui să ne facă să uităm că reprezintă cursele naturale solicitând și solicitând eforturi sportive. preparat nutritiv este întotdeauna important pentru a ajunge la vârf în aceste evenimente foarte speciale. Mâncarea este un atu major, da, este un aliat esențial pentru a vă asigura și a vă bucura pe deplin de kilometrii de aer liber, cursuri picante, ... și atmosfere prietenoase.
Alegerile alimentare, planificarea meselor pot părea simple pentru practicienii obișnuiți. Dar aceste noțiuni se dovedesc a fi complicate pentru mâncătorul mai puțin informat sau adeptul tuturor formelor de fast-food și care ar dori să pună o mică ordine pe farfurii.
Cu cincisprezece zile până la trei zile înainte de eveniment: îngrijirea alimentelor
Aceste zece zile bune sunt favorabile pentru a vă optimiza stil de viata și funcțiile sale fiziologice. Antrenamentul generează dezechilibre și tulburări moleculare, contracțiile musculare atrage din rezervele de energie. reparare zilnică calorică și calitativă este legat de dieta ta.
Nu căutați nu o dietă complicată, organizate în jurul alimentelor - fortificate sau reduse - sau a suplimentelor de micronutrienți, ... Dacă aveți îndoieli cu privire la posibilele deficite ale aportului, consultați medicul pentru o evaluare biologică și un dietetician pentru sfaturi dietetice personalizate.
Nu te complica:
- Organiza mese reale, nu numărând carbohidrați insipizi, grăsimi și proteine, ci savurând pâine, legume, fructe, brânzeturi ....
- Mergeți la piață, „inima hrănitoare a orașelor”, dacă mai aveți ceva timp.
- Favoare alimente crude, neprelucrate sau minim procesate atunci bucătar.
- Diversifica cereale (grâu, orez, ...), cartofi și legume uscate (linte, fasole, mazăre, ...).
- Promova fructe și legume de sezon.
- Variați-le însoțitor de grăsime, unt, crème fraîche, ulei de măsline, ulei de rapiță, ...
- Păstrați pește, ouă, puțină carne, altfel păcăliți cu suplimente de cereale-leguminoase.
- Hidratează-te pe tot parcursul zilei fără să aștepte să-ți fie sete.