Plicuri de ceai de mușețel Rooibos

Ceai de mușețel Rooibos din Valea Biedouw în pungi de ceai de înaltă calitate, rooibos de calitate super premium (din cea mai înaltă locație din celebrul Cederberg din vestul Capului Africii de Sud) cu mușețel natural, 100g

plicuri

ingrediente ceai rooibos natural (din câmpuri de ceai în natură curată, idilică în Munții Cederberg), mușețel (10%)
Ferma de ceai Valea Biedouw este una dintre cele mai importante mărci de calitate pentru ceaiul rooibos din Africa de Sud. Familia Van der Merwe produce din 1997 cei mai buni rooibos din ferma Wellbedacht din idilica și îndepărtată vale Biedouw din mijlocul Munților Cederberg din 1997.
Terroir Platou înalt la Valea Biedouw, Cederbergs, Western Cape, Africa de Sud
recolta 2015, ianuarie-martie, cu scadență timp de un an
Conținutul de cafeină decofeinizat
Altitudine aproximativ 900-1000m slm, unul dintre cele mai înalte câmpuri rooibos din Africa de Sud
prelucrare După recoltare, rooibos-ul este tăiat și oxidarea este oprită cât mai repede posibil într-un sistem de ventilator la 99-115 ° C.
Bio Cultivare fără pesticide. Cantități mici de pesticide sunt uneori folosite doar pentru răsaduri. Nu se folosesc pesticide până la recoltarea ceaiului (după 2-3 ani cel mai devreme).
Teste de laborator Produse fitosanitare (în total 641 substanțe, cel mai recent 06/2017) și alcaloizi pirrilizidinici (cel mai recent 05/2016)
calitate 97/100 P. (categoria Rooibos); Cea mai înaltă notă

Caracteristică specială în localizare, cultivare și prelucrare

Câmpurile de ceai se află pe un platou înalt, la aproximativ 900-1000m deasupra nivelului mării. și se poate ajunge doar printr-o urcare abruptă de aproximativ 30 de minute într-un vehicul de teren. Acest lucru îl face unul dintre cele mai înalte câmpuri rooibos din Africa de Sud. Ferma Wellbedacht este situată în valea Biedouw deosebit de retrasă, în mijlocul idilicilor munți Cederberg, la aproximativ 250 km nord de Cape Town. În zona largă există doar natură pură. Puritatea aerului, a apei și a solului este extraordinar de mare. Munții de cedru stochează cantitatea relativ mare de precipitații în timpul iernii și astfel furnizează tufele de ceai în vara fierbinte. Solurile nisipoase și carstice sunt ideale pentru planta roșie de tufiș. Regiunea își datorează numele rarilor copaci de cedru și este renumită pentru frumusețea uluitoare, cu formațiuni stâncoase sălbatice și picturile rupestre preistorice foarte bine conservate ale populației indigene San. Primăvara, regiunea altfel destul de sterpă este vrăjită timp de câteva săptămâni într-o mare densă de flori sălbatice care atrage vizitatori din întreaga lume.

Platoul înalt special oferă plantelor rooibo un sol ideal și un climat ideal de stimulare, ceea ce explică gustul excelent al ceaiului. O mare importanță este acordată sortării tuturor plantelor măcinate în timpul recoltării, pentru a exclude intrarea alcaloizilor pirrolizidinici. După tăiere, rooibosul verde este pasteurizat ușor cu abur la 120 ° C fără fermentare prealabilă, pentru a păstra cât mai multe ingrediente valoroase și pentru a garanta puritatea acestuia. Apoi este ambalat pentru noi.

originalitate

Acest ceai provine 100% din Valea Biedouw. Cumpărare directă de la producător.

origine

Rooibos de top elegant din acest amestec provine din Valea Biedouw, una dintre cele mai importante mărci de calitate pentru ceaiul rooibos din Africa de Sud. Originea sa este ferma de iahturi a familiei Van der Merwe, care produce din 1997 cele mai bune rooibos acolo.

Recomandare de pregătire

1.) Pentru cea mai bună aromă: 1 plic de ceai pe cană, 60 ° C, 5 min.

2.) Pentru ceai tare: turnați apă clocotită peste el, lăsați-l să se absoarbă timp de 5-10 minute.

ambalare

Cutie cu 2x 20 plicuri de ceai sudate etanșe la aer și protejând aroma.

Ceainic recomandat

Un ceainic de sticlă cu un filtru de ceai integrat și încălzitor pentru păstrarea căldurii este ideal pentru rooibos.

Ceai recomandat

Depozitarea într-un cadiu de ceai metalic etanș, acoperit intern este ideală.