Plutzer Power Health din dovleac ›
„Rotund și sănătos” este o vorbă pe care mulți oameni nu le place să audă, dar care bate bătăile inimii când vine vorba de dovleci. Momentul de glorie al legumelor sănătoase este probabil cea mai cumplită zi a anului - sărbătoarea de Halloween, importată din SUA.
Dar o privire mai atentă asupra legumelor versatile și valoroase dă roade nu numai pe 31 octombrie. Dovleacul este un umplutură cu conținut scăzut de calorii. 100 de grame de pulpă au doar 27 de calorii! Are gust bun în supe, în strudel sau ca garnitură și taie o siluetă foarte bună.
Miezul poate fi savurat ca gustare sănătoasă între mese sau cu un strat de ciocolată ca desert, ca să nu mai vorbim de celebrul ulei de semințe de dovleac, care nu numai că condimentează fiecare salată, ci previne și primele semne ale vârstei.
Dovleacul conține multe vitamine, cum ar fi beta-caroten, vitamina A, magneziu, calciu și potasiu. Beta-carotenul în special elimină radicalii, scade riscul de cancer, întărește sistemul imunitar și căile respiratorii și este foarte bun pentru ochi și piele.
Uleiul de semințe de dovleac de înaltă calitate, care conține acizi grași valoroși, se obține din semințele de dovleac. Acidul linoleic, un acid gras omega-6 nesaturat dublu, este deosebit de important pentru organism.
În plus, uleiul din semințe de dovleac oferă multe vitamine importante, cum ar fi Vitamina E. - care protejează pielea de îmbătrânirea cauzată de expunerea la soare, Vitamina A - care protejează împotriva accidentelor vasculare cerebrale și a atacurilor de cord și stimulează celulele spre reînnoirea pielii, Vitamina B1 - care susține tractul digestiv și are un efect pozitiv asupra metabolismului energetic și muscular,
Vitamina B2 - care are un efect pozitiv asupra vindecării rănilor și asigură ameliorarea durerii pentru durerile de cap și migrene, vitamina B6 - care poate avea un efect pozitiv asupra problemelor pielii și previne ateroscleroza, vitamina C - care nu este doar un remediu casnic pentru răceli, ci este bun pentru procesele de vindecare a pielii și a rănilor, întărește sistemul imunitar și scade riscul de cancer și Vitamina D - care este important pentru funcționarea optimă sau are nervi și mușchi. De asemenea, sunt importante Minerale precum fosfor, potasiu, calciu, magneziu, cupru, fier, mangan, seleniu și zinc.
Un singur tip de dovleac „Cucurbita pepo styriaca” oferă semințele din care este fabricat uleiul real din semințe de dovleac. Un remediu popular pentru tuse la domiciliu este caramelizarea uleiului cu puțin zahăr în tigaie și luarea unei linguri de mai multe ori pe zi. La Constipație luând 1 până la 2 lingurițe de ulei pur din semințe de dovleac ajută.
De asemenea, puteți evoca o mască eficientă din ulei de semințe de dovleac, ale cărui ingrediente sunt un remediu de întinerire pentru pielea uscată. Luați un gălbenuș de ou, două lingurițe de oțet de mere, o lingură de ulei din semințe de dovleac și două linguri de pulpă de avocado și amestecați-o într-o pulpă și aplicați-o pe față și gât și lăsați-o 30 de minute.
Deci dovleacul este foarte important pentru organism în multe feluri. Ingredientele susțin apărarea organismului și luptă împotriva radicalilor liberi. Consumul de semințe de dovleac și ulei de semințe de dovleac este foarte recomandat Boala prostatei, deoarece efectul vindecător al semințelor de dovleac a fost dovedit în extinderea benignă a prostatei, conform unui studiu realizat de Universitatea Liberă din Berlin.
Dar există și un efect pozitiv asupra creșterilor maligne. Semințele de dovleac au, de asemenea, un efect calmant asupra vezicii iritabile. Carnea de dovleac este diuretică datorită conținutului ridicat de apă și potasiu. Efectul optim se obține consumând o lingură de semințe de dovleac de două ori pe zi și, de asemenea, folosind ulei de semințe de dovleac pentru marinate de salată.
Există, de asemenea, vești bune pentru persoanele care se răcesc ușor. Supa de dovleac oferă aici un remediu, deoarece dovleacul se încălzește din interior. Cel mai bun mod de a intensifica acest efect este să adăugați puțin condiment în supă cu ardei iute și curry, deoarece aceste condimente stimulează termogeneza și astfel crește consumul de energie.
Fibrele conținute în dovleac transportă rapid toxinele și grăsimile din corp. Cu ajutorul miracolului „dovleac”, bărbații/femeile pot, de asemenea, să scadă nivelul colesterolului și să protejeze rinichii prin efectul său diuretic.
În plus, conținutul scăzut de calorii al dovleceilor nu trebuie ignorat, ceea ce înseamnă că se încadrează foarte bine în planul alimentar. Dar cel mai important lucru este gustul unic și delicios!