Poate dieta DASH să vă ajute bolile cu simptome ale artritei 2020

Video despre sănătate: PRESIUNE ÎNALTĂ SÂNGE ❗5 SUPER SFATURI pentru scăderea tensiunii arteriale în mod natural❗ Dietă și sănătate✅ (noiembrie 2020).

Combinația de alimente găsite în dieta DASH poate ajuta la reducerea inflamației și la completarea unora dintre substanțele nutritive epuizate de medicamentele pentru artrită.

dieta

Dieta DASH poate ajuta unii oameni să obțină o greutate sănătoasă, care este benefică pentru gestionarea artritei.

Tezele centrale

Multe dintre ingredientele din dieta DASH reduc inflamațiile din organism, care la rândul lor pot reduce durerile articulare.

Pacienții prezintă un risc crescut de a dezvolta boli cardiovasculare, iar dieta DASH poate ajuta la reducerea acestui risc.

Dieta DASH este o abordare a alimentației care se bazează pe fructe, legume și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi. De asemenea, conține cereale integrale, carne slabă, pește, carne de pasăre, nuci și fasole. Dieta limitează sodiul, dulciurile, băuturile cu zahăr și carnea roșie.

Dieta populară a fost inițial concepută pentru a reduce tensiunea arterială crescută fără medicamente. DASH înseamnă Abordări dietetice pentru a opri tensiunea arterială crescută. Cercetările arată că urmarea unui plan de masă poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului LDL (rău) din sânge. Și, în general, este considerată o dietă sănătoasă și echilibrată pentru inimă.

Dar luarea dietei DASH poate ameliora simptomele osteoartritei sau artritei reumatoide (RA)? Iată ce trebuie să știți pentru a vă ajuta să decideți.

Afectarea dietei DASH asupra simptomelor artritei

Potrivit Liz Weinandy, nutriționist înregistrat la Centrul Medical Wexner din Ohio State University din Columbus, combinația de alimente promovată de dieta DASH este ...

împreună cu alimente mai puțin procesate din dietă s-a dovedit că reduce inflamația și ...

la rândul său, ameliorează durerile articulare. "

„Prin adăugarea mai multor acizi grași omega-3 sub formă de pește, în special pește gras, cum ar fi somonul, sardinele și macroul, putem reduce în mod natural inflamația din organism”, spune Weinandy.

Kim Larson, RDN, purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică, menționează că antioxidanții și fitochimicalele din fructe și legume reduc și inflamațiile din organism, la fel ca și cerealele integrale.

„Dieta DASH este o dietă bogată în fibre, care evidențiază cerealele integrale despre care se crede că reduc inflamația prin scăderea nivelului CRP în sânge”, spune Larson. (Nivelurile crescute de CRP sunt semne de inflamație în organism.)

Pentru persoanele cu RA, scopul inițial al dietei DASH de scădere a tensiunii arteriale este deosebit de semnificativ.

„Scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol poate fi importantă, în special în RA, o afecțiune care crește semnificativ riscul de atac de cord, accident vascular cerebral și accident vascular cerebral”, a declarat Stacy Ardoin, MD, profesor asociat de imunologie și reumatologie la Universitatea de Stat din Ohio Centrul Medical Wexner.

Dieta DASH și medicamente pentru artrită

Anumiți nutrienți tind să se epuizeze în organism cu utilizarea unora. În multe cazuri, dieta DASH poate ajuta la refacerea acestora.

Cei cu metotrexat pot fi deficienți în folat. Legumele cu frunze verzi închise din dieta DASH ajută la acest lucru [it]. "

În plus, spune ea, „utilizarea pe termen lung a steroizilor poate induce deficiențe în vitaminele C, B12, B6, vitamina E, zinc, calciu și seleniu, iar dieta DASH este abundentă în aceste vitamine și minerale”.

Cantități mici de sunt frecvente la persoanele cu RA, spune Larson, și o serie de surse bune, inclusiv cereale integrale, crustacee, nuci și unturi de nuci, sunt incluse în dieta DASH.

De asemenea, ea observă că utilizarea steroizilor crește riscul de osteoporoză la persoanele cu RA. „Dieta DASH, care conține produse lactate, oferă [calciu, vitamina D, fosfor și magneziu] împreună cu potasiu pentru a ajuta la întărirea și protejarea oaselor”, adaugă ea.

Pierderea în greutate și dieta DASH

În special pentru șold sau genunchi, pierderea în greutate în exces poate ajuta la reducerea durerilor articulare.

Urmarea dietei DASH poate favoriza pierderea în greutate, spune Shannon Weston, RD, la Universitatea din Texas Health Science Center din Houston, deoarece „...

îndepărtează o mulțime de alimente în care oamenii se răsfățează, „dintre care multe sunt bogate în grăsimi saturate, zahăr și sare.

În plus, Weston a spus, „dieta DASH îi ajută pe oameni să își mărească producția”, iar majoritatea fructelor și legumelor sunt sărace în calorii.

Sodiu și artrită

O dietă săracă, iar dieta DASH este mai scăzută în sodiu decât dieta tipică americană.

O versiune a dietei DASH limitează sodiul la aproximativ 2.300 miligrame (mg) de sodiu pe zi și alta la 1.500 mg pe zi.

„Nu știm exact cum se întâmplă acest lucru sau dacă sarea este de fapt principalul vinovat, dar se pare că o dietă bogată în sodiu provoacă o reacție autoimună la unii oameni și crește durerea articulară la pacienții cu RA”. spune Weinandy. "O dieta saraca in sodiu poate ajuta la ameliorarea simptomelor artritei prin scaderea acestui raspuns imun."

Larson adaugă, "Sarea poate crește, de asemenea, pierderea osoasă cauzând pierderea calciului și slăbind structura osoasă. Prin urmare, această dietă poate ajuta prin limitarea nivelurilor de sare [nivelurile inferioare sunt cele mai sensibile în această situație]."

Iată un exemplu de meniu DASH DASH pentru a vă ajuta să decideți dacă este o dietă ușor de gestionat pentru dvs.

Exemplu meniu DASH

  • 1 cană de fulgi de ovăz de modă veche
  • 1 lingură semințe de in măcinate
  • banană
  • 1 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi

Luând prânzul

  • Burrito de fasole vegetariană într-o tortilă de grâu integral
  • 2 căni de salată aruncată
  • 2 linguri de sos de salată
  • portocale
  • ¼ cană de stafide

  • 6-8 uncii de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 ½ uncii de migdale
  • ½ cană de morcovi

  • 4 uncii de somon
  • ½ cană de legume cu frunze verzi închise
  • ½ cană de dovleac de iarnă
  • 1 linguriță de ulei de măsline
  • 1 cană de quinoa
  • măr
  • 1 cookie