Poate toți să slăbească

Psihiatru și psihoterapeut

slăbească

Sunt soțul unei femei supraponderale și cu probleme de viață în corpul ei. Suntem atenți la mâncarea noastră, uneori cu perioade de dietă pe care le fac cu ea solidar. Eu, slăbesc, ea nu! Nu sunt oameni condamnați să nu slăbească? François, 49 de ani

Actualizat 18 august 2009, 10:18 AM

Dragă François, ai absolut dreptate, oamenii sunt inegali când vine vorba de mâncare. Unii oameni beneficiază de un metabolism eficient, care știe cum să economisească orice aport de energie, știe cum să stocheze în zilele proaste și chiar și atunci când o fac, sunt reticenți să cheltuiască caloriile stocate ca grăsimi. Acești oameni au nevoie de puțin pentru a trăi.

Dimpotrivă, alții au un metabolism risipitor, cheltuiesc fără discriminare și nu se deranjează să depoziteze pentru zile proaste. Trebuie să mănânce mult pentru a rămâne în viață.

În plus, corpul are sisteme complexe de reglare neurobiochimică, pe care începem să le descoperim, care controlează rezervele de grăsime: atunci când cineva își mănâncă umplutura, nici mai mult, nici mai puțin, greutatea lor rămâne surprinzător de fixată de-a lungul anilor.