Podul restaurantului
Actual
MÜLLERS AT HOME meniu cutii cu piulițe
Experiența gourmet a bucătarului stea Nelson Müller pentru acasă. pentru Advent, Crăciun și Anul Nou festiv.
MÜLLERS TO GO & ACASĂ - Serviciul de preluare și livrare a lui Nelson Müller vă revine.
Mâncarea noastră sufletească, inclusiv meniul pentru gâște, vine la tine acasă din 2 noiembrie.
Anotimpul de dinainte de Crăciun din acest an va fi diferit, dar nu mai puțin plăcut!
În loc de o petrecere de Crăciun, surprindeți-vă echipa cu cutiile de plăcere ale lui Nelson Müller. Pentru a vă găti acasă sau pentru a găti împreună, virtual, cu bucătarul-stea Nelson Müller.
MENIU DEJUNURI DE AFACERI PENTRU A MERGEA ÎN MÜLERS PE RÜ
De asemenea, oferim prânzul nostru de afaceri de luni până vineri între orele 12 - 15 pentru colectare sau livrare.
CLASE DE Gătit 2020 la Școala de Gătit Nelson Müller
Tot ce ai vrut mereu să știi despre gătit poate fi învățat la Școala de gătit Nelson Müller din Essen! Voucherele sunt disponibile și ca cadouri pentru toate cursurile de gătit.
De asemenea, în 2020, o stea Michelin pentru pod!
În cel de-al 8-lea an suntem fericiți de noua stea Michelin din Ghidul Michelin 2020 pentru pod.
Puteți găsi steaua pe stea din 29 MAI 2019.
De la sfârșitul lunii mai vă așteptăm cu Schote în noua locație, Rüttenscheider Straße 62.
Orele de deschidere Restaurant Schote
Suntem acolo pentru dvs. de marți până sâmbătă de la 18.30 Deci și Mo ne bucurăm de o zi de odihnă.
filozofie
„Există soare și soare”, îi place să spună persoana din zona Ruhr și înseamnă aproximativ: „Există astfel de oameni, nu poți face nimic în legătură cu ei.” Acum, nu numai că oamenii sunt diferiți, starea de spirit se schimbă în fiecare dintre noi de la - sunt zile de soare și soare. Puteți merge în acest sens, nu în ultimul rând în ceea ce privește deliciile culinare, și tocmai asta și-au pus în vedere Nelson Müller și echipa sa din Schote.
„Cu toții avem nevoie de mâncare care îmbrățișează sufletul”, spune bucătarul-vedetă, „cu gusturi pe care le cunoaștem din copilărie.” Mâncărurile făcute din ingrediente clasice, pământene, prelucrate într-un mod imaginativ, oferă pământ și pot readuce unul sau altul în echilibru . Înapoi la rădăcini.
Pe de altă parte, există în fiecare dintre noi un explorator care dorește să plece într-o călătorie în ceea ce privește gustul și care este ispitit de nou. O nouă cultură a mâncării. Prin urmare, bucătăria Schote are voie să dea drumul la aburi și creează un meniu cu cele mai bune din ambele lumi: „Rădăcini și cultură”.
Mâncărurile sunt servite într-o ambianță care combină diverse influențe cu lemn închis la culoare, piele deschisă, candelabre festive și detalii africane. Când vremea este frumoasă, oaspeții se pot așeza și pe terasă - sunt zile de soare și soare.
Alimente
Acasă nu trebuie să fie un loc.
Acasă - pot fi multe locuri, pot fi oameni, poate fi o melodie, o imagine, un sentiment. „Acasă este locul inimii” - cine ar ști asta mai bine decât șeful lui Schote, Nelson Müller, cu istoria sa plină de evenimente? Faptul că băiatul de la Stuttgart cu rădăcini din Ghana și-a deschis în cele din urmă propriul restaurant în zona Ruhr este orice, în afară de coincidență. Aici a câștigat ani de experiență cu Hénri Bach în „Résidence”, aici muzicianul pasionat a găsit oameni cu aceeași idee și a ajuns să cunoască și să aprecieze un peisaj cultural divers, în continuă dezvoltare.
Cu restaurantul său cu stele, în mijlocul barului dens dens populat din Essen, Rüttenscheid, Nelson Müller construiește acum o parte din acest peisaj. Oricine întreprinde un tur al descoperirii prin Capitala Culturii Europene 2010 ar trebui să se oprească cu siguranță la Schote.
Serviciu de transfer
Doriți să ajungeți relaxat și elegant pentru cina dvs. la restaurantul Schote? Apoi utilizați serviciul nostru de șofer, pe care îl oferim oaspeților noștri în cooperare cu Porsche Center Essen.
Veți fi sportiv și elegant alături de Porsche Panamera Ați luat acasă și/sau ați adus acasă după vizita la un restaurant - în stil, confort și siguranță.
Dacă doriți să lăsați propriul vehicul în urmă și să continuați cu noi, vă rugăm să rezervați acest serviciu cu noi în avans.
a lua legatura
ore de deschidere
Marți până sâmbătă de la 18:30, bucătărie până la 23:00.
Închis pe Duminică și Luni.
Rezervare la masă solicitată.
detalii de contact
Nelson Muller
Podul restaurantului
Rüttenscheider Strasse 62 - 45130 Essen
Telefon: 0201 - 78 01 07 (de luni până sâmbătă, 14:00 - 18:00)
Fax: 0201 - 74 74 95 79
E-mail: schote @ nelson-mueller.de
Dragoste de casă - bucătăria mea germană
Pentru Nelson Müller, acasă este o problemă a inimii - o puteți simți și gusta în rețetele germane din toate regiunile, pe care le-a transformat într-o carte de bucate iubitoare.
Preț 25 € + 5 € transport
În prima sa carte de bucate, Nelson Müller prezintă acum cele mai bune rețete ale sale pentru trup și suflet și le condimentează cu amintiri din copilărie intercalate și experiențe private care fac din această carte de bucate o carte foarte personală.
Preț 20 € + 5 € transport
Mai des vegetarian
Cea mai recentă carte de bucate a lui Nelson Müller oferă 80% legume + 20% carne = 100% delicioase! Acesta este deviza cărții sale de bucate „Adesea vegetariană” - multe legume, puțină carne. Totul sub premisa de bună calitate! Și pentru toți cei care vor să se inspire.
Preț 20 € + 5 € transport
Căutați o idee extraordinară de cadou? Oferiți o călătorie culinară de descoperire în inima zonei Ruhr. Puteți comanda cu ușurință voucherele noastre online aici și să vi le trimită prin poștă.
a lua legatura
Podul restaurantului
Emmastrasse 25
45130 Essen
Telefon: 0201 - 78 01 07
Fax: 0201 - 74 74 95 79
E-mail: [email protected]
imprima
Podul restaurantului
Responsabil pentru conținut conform 10 paragraful 3 MDStV:
Nelson Müller, Rüttenscheider Strasse 62, 45130 Essen
Număr fiscal: 112/5303/5291
Credite foto: Mario Andreya, Sascha Perone, Ralf Schultheiß, Thomas Ruhl
Proiectare și programare: