Polen proaspăt 7 motive bune pentru a-l consuma!
În familia superalimentului, întreb. polen proaspăt! Tonificarea, antioxidantul, echilibrarea, după cum știm, polenul este un aliat prețios pentru sănătatea noastră. Numit și polen brut, acest supliment alimentar este un adevărat concentrat de nutrienți: vitamine, proteine, minerale ... Pe scurt, un dar al naturii pe care ar fi păcat să ne privăm. Dar, chiar știți toate beneficiile? Măriți acest produs cu mai multe virtuți !
Beneficiile polenului proaspăt: ce este polenul ?
Adesea sinonim cu alergia, trebuie amintit că polenul este mai presus de toate un element esențial în fertilizarea plantelor. Purtat de insecte sau de vânt, permite florilor să se reproducă în perioada de polenizare. Cu toate acestea, are o altă utilizare, deoarece este principala hrană a albinelor și a larvelor lor. Pe măsură ce trec din floare în floare, albina colectează o cantitate mică de polen pe picioarele din spate: aceste particule sunt apoi stocate în stup.
Congelat de apicultori imediat după recoltare, polenul proaspăt nu suferă niciun proces de uscare pentru a asigura conservarea acestuia: proprietățile sale minunate rămân astfel perfect conservate.
Dacă suferiți de alergii sezoniere din cauza polenului, fiți siguri, acest tip de polen nu are nicio legătură cu polenul alergenic transportat de vânt! Polenul colectat de albine nu are efect alergenic: îl puteți consuma cu liniște sufletească deplină.
Ce conține polenul proaspăt ?
Polenul, colectat cu atenție de albine, are un conținut ridicat de proteine: este produsul apicol care conține cel mai mult (în jur de 25%). De asemenea, constă din:
- vitamine (A, B1, B2, B3, B6, B12, acid folic sau B9, acid pantotenic sau B5, biotină sau vitamina B7, C, D, E, F, H, K, PP);
- minerale (fier, potasiu, calciu, zinc, magneziu, seleniu, fosfor);
Un cocktail de nutrienți care îl face un aliment extraordinar !
Vă întrebați de ce consumați polen? Descoperă numeroasele virtuți ale polenului proaspăt asupra sănătății tale !
Constipație, flatulență, colită ... Ca aproape unul din doi francezi, suferiți de probleme digestive? Optează pentru o cură proaspătă de polen! Datorită concentrării sale în fibre dietetice și fermenti lactici, acționează pozitiv asupra tuturor problemelor de tranzit, oferind astfel o ușurare naturală. La fel de eficient în lupta împotriva constipației, precum și împotriva diareei, repară membranele mucoase iritate. Un adevărat probiotic natural, regenerează flora intestinală și este chiar destinat să fie benefic pentru persoanele care suferă de sindromul intestinului iritabil (colopatie funcțională) sau de boala Crohn. Consumul de polen proaspăt este, prin urmare, o modalitate excelentă de a vă regla ușor sistemul digestiv.