Politica pentru o dietă verde mai durabilă în Bundestag
„Politica pentru o dietă mai durabilă” declarată în raportul publicat astăzi Renate Künast, Purtător de cuvânt pentru politica nutrițională:
După patru ani de muncă, există acum un raport interdisciplinar care încearcă să scoată Germania din rolul întârziatului internațional în politica nutrițională integrată. Avizul „Politica pentru o dietă mai durabilă” al comitetului consultativ științific este binevenit. Se ocupă cu seriozitate de modul în care obiectivele sănătății, problemele sociale, bunăstarea animalelor și mediul pot duce la o strategie generală pentru o nutriție cu adevărat durabilă. Și cere în mod clar angajament.
De asemenea, se afirmă clar că nu există măsuri de control din partea consumului în Germania. Responsabilitatea pentru aceasta nu trebuie pusă numai pe consumator; politica trebuie să proiecteze mediul alimentar în așa fel încât opțiunile alimentare durabile și corecte să devină atractive.
Comitetul consultativ științific dă politicienilor un mandat clar de a acționa recomandând o îndepărtare de voluntariat și un design real al mediului nutrițional. De exemplu:
O taxă pe băuturile zaharoase care, ca cadru de reglementare, declanșează o reducere masivă a zahărului. Sau grădiniță gratuită și mese școlare care îndeplinesc standardele Societății germane de nutriție. În plus, este propusă o etichetă climatică pentru toate alimentele. O altă recomandare importantă este restricționarea reclamelor alimentare destinate copiilor, pe care noi verzii o solicităm de mult timp.
Comitetul consultativ științific a stabilit stacheta foarte sus. El recomandă „o realiniere cuprinzătoare și consolidarea domeniului politicii nutriționale”. Pentru a face acest lucru, nu trebuie să oferim doar câteva opțiuni, ci să schimbăm fundamental mediul nutrițional: de la școală la etichetarea completă a alimentelor, la impozite și la o nouă cultură alimentară. Deci, nu este suficient să discutați doar subiecte nutriționale și să folosiți termeni care sunt „înăuntru” în acest moment. Ministrul federal trebuie să acționeze acum cu efect.
Biroul de presă al grupului parlamentar de pe Twitter: @GruenSsprecher