Portalul de sănătate Zimt Heilwiki

Informații despre scorțișoară

Scorțișoara este un condiment obținut din scoarța uscată a diferiților copaci de scorțișoară. Venind din Asia, și-a găsit drumul spre Europa în Evul Mediu și a fost folosit ca remediu pentru răceli și gută.

Cunoscut și sub numele de condimentul de Crăciun, scorțișoara este sănătoasă și gustoasă. Este plin de minerale precum fier, calciu, potasiu și mangan. Scorțișoară ajută la vindecarea diabetului, ajută la pierderea în greutate și crește creierul.

„Scorțișoara este eficientă în a te ajuta să slăbești și să normalizezi nivelul zahărului din sânge.”

Scorțișoara este adesea folosită pentru aromatizarea deserturilor și produselor de patiserie. Uleiurile esențiale de scorțișoară pot fi extrase din frunze și scoarță. Lucrează împotriva bolilor virale, sunt folosite ca parfum și, de asemenea, ca insecticid.

Efect de vindecare

Informatii nutritionale

desen

Informatii utile

Proprietăți medicinale de scorțișoară

Scorțișoara este o plantă medicinală bogată în substanțe vitale și ajută la o varietate de afecțiuni. Scorțișoara poate oferi scutire de următoarele boli și afecțiuni.

● Pierderea poftei de mâncare
● Artrita
● dureri abdominale
● Flatulență
● hipertensiune arterială
● bronșită
● Candida
● diabet
● Tulburări circulatorii
● diaree
● Vărsături
● Rece
● febră
● memorie slabă
● răgușeală
● Insuficiență cardiacă
● tuse
● Dificultate de concentrare
● disconfort stomacal
● crampe menstruale
● dureri musculare
● Infecția sinusală
● transpirație
● greață
● Indigestie
● Slăbiciune digestivă
● Simptome menopauzale
● Durerea de dinți

Informații nutriționale despre scorțișoară

Scorțișoara este plină de vitamine și minerale care sunt foarte importante pentru sănătate. Procentele din următoarele două tabele se referă la cantitatea zilnică recomandată la 100 de grame.

Scortisoara este deosebit de bogata

Detaliat

fier

Scorțișoara are un conținut ridicat de fier. Acest lucru duce la un efect de formare a sângelui, astfel încât scorțișoara poate fi utilizată pentru anemie.

potasiu

Datorită potasiului din scorțișoară, consumul are un efect de reglare a tensiunii arteriale, relaxare musculară și stabilizare circulatorie.

calciu

Deoarece există mult calciu în scorțișoară, acesta stabilizează oasele și dinții, menține tensiunea musculară și asigură formarea cheagurilor de sânge.

mangan

Desen de scorțișoară

Scorțișoară demnă de știut

Pentru a determina calitatea, scorțișoara din Ceylon are propria măsurătoare a valorii (unitate: Ekelle). Cea mai bună scorțișoară este evaluată cu numerele (Ekellen) 00000, apoi calitatea scade la Ekelle 0, apoi mai departe de I până la Ekelle IV. Scorțișoara importată în Europa este denumită în multe locuri calitatea „Hamburg” și este considerată cea mai proastă calitate disponibilă a rulourilor, dar nu diferă în ceea ce privește gustul de celelalte niveluri de calitate de îndată ce este măcinată.

Feriți-vă de soiurile de scorțișoară ieftine în amestecuri gata preparate pentru industria alimentară: conțin cumarină - o substanță dăunătoare sănătății în doze mai mari. Dacă este supradozat și la persoanele sensibile, poate duce la dureri de cap, leziuni hepatice și, eventual, cancer. Mai bine să folosiți scorțișoara Ceylon mai scumpă.

Uleiul esențial din frunzele de scorțișoară și scoarța de scorțișoară nu trebuie utilizat în timpul sarcinii, deoarece promovează travaliul. Cu toate acestea, atunci când travaliul este dificil, utilizarea scorțișoarei poate stimula travaliul. Pentru cinamaldehidă, efectele pozitive asupra sintezei de progesteron ar putea fi dovedite în experiment.

Wiki de scorțișoară

Rezumatul conținutului

Wiki-ul nostru de scorțișoară vă arată clar proprietățile care promovează sănătatea acestei plante medicinale. Mergem în originea, valoarea nutritivă, puterea vindecătoare și alte detalii demne de cunoscut.

Luați-vă timp și extindeți-vă cunoștințele cu wiki-ul nostru de scorțișoară. Vă vom arăta tot ce trebuie să știți despre originea, valoarea nutrițională și proprietățile curative ale scorțișoarei. De asemenea, aruncați o privire la celelalte portaluri ale noastre cu privire la vitamine, minerale și ceaiuri. Vă mulțumim pentru interesul acordat ofertei noastre. Fii sănătos!