Posibile efecte bune ale peștilor asupra anumitor boli cronice
O recenzie umbrelă recentă a 34 de metaanalize ale studiilor observaționale arată o ușoară scădere a riscului de boli cronice atunci când mănânci un pic de pește în fiecare zi.
Recent, consumul de pește a fost criticat pentru sănătate. În cauză, poluarea oceanelor și, chiar și în interiorul peștilor, prezența metalelor grele printre altele, pe care le pot întâlni și mânca. Dacă, prin alte prisme de lectură, acest consum poate fi discutat, pentru sănătate, faptele sunt întotdeauna de partea sa. Într-adevăr, rezultatele studiilor observaționale continuă să arate corelații între sănătatea bună și consumul de pește. O recenzie recentă a 34 de meta-analize publicată în revista Advances in Nutrition ne spune că consumul unui pește mic în fiecare zi ar reduce ușor riscul relativ de boli cronice.
O reducere foarte mică a riscului
În primul rând, să precizăm că studiul complet nu a putut fi obținut prin redactare. Prin urmare, acest lucru înseamnă că nu am putut verifica omogenitatea meta-analizelor luate în considerare de către autori. Prin urmare, ne bazăm exclusiv pe rezumatul lor și, prin urmare, rezultatele trebuie abordate cu prudență de către cititori.