Post intermitent; 5 motive pentru această metodă de slăbit; Raport de sănătate LZ
Pentru mulți, termenul „post intermitent” sună doar ca o nouă tendință de slăbire și dietă. Faptul că oamenii nu mănâncă niciun fel de mâncare timp de câteva ore corespunde tiparului de comportament din Epoca de Piatră în care de obicei exista o singură masă pe zi. În prezent se găsește în mod obișnuit în unele culturi și religii și se bucură de o popularitate crescândă în această țară.
Ce se află în spatele acestei metode?
Postul intermitent - care se mai numește postul intermitent - ia o pauză mai lungă în aportul alimentar în fiecare zi, astfel încât să mănânci doar pentru o anumită perioadă de timp, în timp ce restul timpului este postit. Cea mai populară diviziune de timp aici este regula de 8-16 ore: mâncați 8 ore, repede timp de 16 ore. De exemplu, oamenii pot mânca între 8 a.m. și 4 p.m., în timp ce nu se consumă mâncare între 16:00 și 8:00 a doua zi. Dar sunt posibile și intervale mai lungi sau mai scurte și zile întregi de post. Lucrul pozitiv al postului intermitent este că poate fi aplicat individual și adaptat la rutina zilnică individuală.
Avantajele postului intermitent
Chiar dacă perioadele de post înseamnă inițial o schimbare a comportamentului alimentar și mulți oameni nu își pot imagina că nu mănâncă nimic timp de câteva ore, acesta are unele beneficii pentru metabolismul și sănătatea umană, care nu se reflectă doar în pierderea în greutate. Aportul de alimente pentru organele digestive înseamnă întotdeauna o muncă laborioasă - componentele individuale ale unei mese (carbohidrați, grăsimi, proteine) trebuie descompuse, substanțele nutritive trebuie asigurate pentru funcțiile importante ale corpului și substanțele neutilizabile trebuie excretate. Acest lucru necesită un nivel ridicat de energie și, datorită hranei care este întotdeauna disponibilă astăzi, mulți oameni consumă inconștient mese sau gustări mai mici, care stresează constant organele digestive. Postul intermitent oferă corpului posibilitatea de a nu avea de-a face cu utilizarea alimentelor pentru o vreme și, astfel, de a se concentra asupra altor funcții ale corpului și, în cele din urmă, de a se odihni. Postul intermitent are astfel o serie de avantaje, dintre care cinci sunt motive absolut importante pentru metodă, prezentate mai jos.
Motivul 1 - Postul intermitent crește performanța memoriei
Efectele pozitive asupra corpului și sănătății postului intermitent au fost acum dovedite de numeroase studii. De exemplu, Institutul German pentru Cercetări Nutritive din Potsdam-Rehbrücke a efectuat studii pe șoareci - al căror metabolism este comparabil cu cel al oamenilor - și a fost capabil să obțină dovezi că perioadele zilnice de post protejează împotriva demenței și că capacitatea de a gândi este în general crescută. Cercetătorii atribuie acest lucru, printre altele, faptului că foamea activează un program genetic care stimulează metabolismul și, prin urmare, are un efect pozitiv asupra performanței creierului.
Motivul 2 - Ajutați la combaterea nivelurilor ridicate de insulină și a diabetului
Pe lângă creșterea generală a metabolismului într-o perioadă de post, organismul învață mai bine să diferențieze metabolismul grăsimilor și al zahărului. În plus, nivelul insulinei este redus în mod durabil prin post, deoarece este menținut scăzut în perioada de post din cauza lipsei aportului de zahăr din carbohidrați de toate felurile (pâine, paste, dulciuri, fructe, legume amidon, sucuri de fructe). Acest lucru evită durerile de foame și poate contracara cu succes diabetul existent.
Motivul 3 - dormi mai bine
Mulți oameni se feresc să se culce seara pe stomacul gol. Foamea seara este de obicei un obicei pur și poate fi combătută cu ceai cald, de exemplu. Pentru că cina - mai ales seara târziu - de fapt înseamnă mai multă muncă pentru corp. Apoi, când de fapt vrea să se calmeze și să apeleze la alte sarcini, cum ar fi reînnoirea celulelor, acum trebuie să folosească din nou mâncarea. Acest lucru creează o neliniște interioară și asigură perturbarea echilibrului hormonal uman. Cu toate acestea, dacă vă culcați cu stomacul gol - la fel ca în majoritatea metodelor de post intermitent - acest lucru poate însemna ocazional o senzație de foame - pentru corp, totuși, acest tip de pauză de la muncă este un beneficiu, deoarece permite organelor să se relaxeze și să doarmă mai bine poate sa.
Motivul 4 - detoxifiere și protecție împotriva multor boli
Perioadele zilnice de post oferă organismului pauze de odihnă în care nu trebuie să ia niciun aliment, să îl folosească sau să-l metabolizeze. Aceasta înseamnă că poate avea grijă de poluanții și toxinele acumulate - care sunt inițial depozitate undeva cu o cantitate constantă de alimente - și le poate elimina. Acestea sunt în principal aditivi în alimente de care organismul nu are nevoie și care pot fi chiar periculoși în mod regulat sau poluanți din aer, în substanțe chimice sau cosmetice. Astfel de poluanți sunt, de obicei, tratați și noaptea - prin extinderea perioadei de post până după-amiaza sau dimineața, cu toate acestea, această perioadă se prelungește, iar corpului i se acordă timp suplimentar pentru a face față deteriorărilor celulare cauzate de substanțe dăunătoare sau alte influențe ale mediului - de exemplu, cu intensitate ultravioletă -Radierea - pentru reparare. Acest lucru activează eliminarea gunoiului din organism - așa-numita „afagie” - și astfel întărește sistemul imunitar. În acest fel, bolile pot fi combătute mai intens și mai bine prevenite.
Motivul 5 - Ajutor la pierderea în greutate
La urma urmei, postul intermitent în mod natural vă ajută să pierdeți în greutate. Mai presus de toate, caloriile sunt salvate de omiterea inevitabilă a meselor. Condiția prealabilă pentru aceasta este totuși să nu folosiți întotdeauna gustări în timpul consumului zilnic, ci să mâncați conștient aici. În orice caz, postul intermitent este o modalitate bună de a savura în mod conștient mesele în faza de aport alimentar - și de a ușura digestia în mod semnificativ în timpul fazei de post. Aceasta permite reglarea și procesarea mai sensibilă a cantității reale de alimente consumate. În același timp, rezervele excesive de grăsime care s-au acumulat de-a lungul mai multor ani pot fi reduse constant.
Concluzie: metoda de slăbire cu multe efecte pozitive asupra sănătății
O fază zilnică regulată de post ameliorează tractul digestiv și toate celelalte organe. Acestea nu mai trebuie să absoarbă sau să utilizeze în mod constant alimente și substanțe nutritive noi, ci se pot concentra în schimb pe funcțiile lor reale, ceea ce crește performanța generală. În același timp, acest lucru activează metabolismul, care are multe alte aspecte pozitive: dorința de mișcare, creșterea performanței creierului, un somn mai bun, întărirea sistemului imunitar, lupta împotriva poftei de mâncare și a obezității și, prin urmare, un sentiment general mai sănătos și mai bun al corpului.