Post intermitent Așa funcționează și ce aduce - PhytoDoc
Postul intermitent este la modă și sănătos
Postul intermitent sau postul intermitent pot fi integrate permanent în viața de zi cu zi și promite o bunăstare mai bună și ameliorează permanent intestinele. Ce am experimentat în auto-experimentul meu.
Ziua 1 a auto-experimentului meu intermitent de post
Este chiar după ora 18:00, iar capul și stomacul meu strigă: „Foame!” Tocmai am terminat cina și am mâncat cât pot. Pentru că știu că nu voi avea voie să mănânc nimic în următoarele 16 ore dacă vreau să respect instrucțiunile pentru postul intermitent.
Două săptămâni mai târziu, puțin după ora 10: Ultima mea masă a fost acum 16 ore, capul și stomacul îmi șoptesc relaxat: „Așteptați doar o oră înainte de a mânca, suntem mulțumiți”.
În contrast cu postul terapeutic tradițional Postul intermitent este o metodă care este se integrează permanent în viața de zi cu zi frunze. Scopul nu este să mănânci mai puțin în general, ci mai degrabă să nu mănânci nimic sau foarte puțin în anumite zile sau momente ale zilei, în funcție de metodă. „Intermitent” provine din latină și înseamnă „intermitent sau temporar” și descrie noua tendință nutrițională în care se posteste intermitent mai degrabă decât complet timp de câteva săptămâni. Termenul de post intermitent este, de asemenea, utilizat sinonim.
Care sunt avantajele postului intermitent?
Efectele pozitive ale postului intermitent asupra sănătății au fost clar dovedite în multe studii de la drojdie la șoareci până la primate. Încă nu există dovezi științifice finale pentru oameni, dar și aici studiile sunt promițătoare și îndemnul de cercetare în rândul oamenilor de știință este în prezent mare.
Perioadele regulate de post sunt foarte susceptibile de a avea efecte pozitive asupra tensiunii arteriale, nivelului zahărului din sânge, nivelului colesterolului și al inflamației. Drept boli cronice ar putea contracara postul intermitent. Acest lucru este valabil mai ales pentru hipertensiunea arterială, diabetul de tip 2 și bolile cardiovasculare. Cercetările efectuate până în prezent oferă, de asemenea, indicații pentru Alzheimer, cancer, reumatism sau scleroză multiplă .
Postul intermitent îți modifică metabolismul
Carbohidrații, în special, fac să crește nivelul zahărului din sânge. Organismul reacționează prin eliberarea insulinei. Aceasta scade din nou nivelul zahărului din sânge, deoarece glucoza (zahărul din sânge) pătrunde în celule prin insulină. Mâncarea constantă la intervale relativ scurte duce la un nivel permanent ridicat de insulină și pofte alimentare recurente. În cazuri extreme, celulele dezvoltă o rezistență crescută la insulină. O consecință a acestui fapt poate fi diabetul.
În plus, insulina îi semnalează corpului că este furnizată suficientă energie din exterior și că nu trebuie să intre în propriile sale rezerve. Acest lucru face ca procesul important de autocurățare al Autofagie inhibat, pentru cercetările căruia japonezul Yoshinori Ohsumi a primit Premiul Nobel pentru medicină în 2016. Cu autofagia, corpul câștigă energie folosind din ce în ce mai multe componente defecte, cum ar fi organele celulare sau proteinele defecte. Corpul se reînnoiește și elimină resturile celulare, care dăunează corpului și pot provoca boli pe termen lung.
Postul intermitent face ca organismul să-și folosească depozitele de grăsimi Corpuri cetonice pentru a converti și utiliza pentru a genera energie. În acest fel, ficatul gras este, de asemenea, redus treptat. În plus, se spune că corpurile cetonice au un efect pozitiv asupra creierului.
Mă simt mai bine, mi-e mai ușor să fac mișcare
Pentru autoexperimentul meu, am ales cea mai simplă metodă: în fiecare zi nu mănânc nimic timp de 16 ore consecutive, în timp ce pot mânca orice și cum vreau pentru restul de 8 ore (metoda 16: 8). Nu trebuie să mă schimb prea mult pentru asta: oricum iau cina în jurul orei 18:00. Tot ce trebuie să fac este să șterg gustările de seară și să amân micul dejun pentru câteva ore.
Senzația de foame care m-a chinuit la început, mai ales seara și chiar înainte de prima masă, a dispărut după aproximativ o săptămână. Corpul meu s-a obișnuit cu pauzele lungi de masă. În cursul celei de-a doua săptămâni, mi-e foame mai târziu și mai târziu, sentimentul nervos de hipoglicemie dispare complet. Dacă apare, prelungesc spontan fazele foamei. În curând voi mânca de obicei numai după 18 ore, pentru că nu mi-e foame în prealabil.
Nu mi s-a testat sângele pentru auto-experiment, așa că afirmații obiective sunt greu posibile. Dar pe măsură ce capul și corpul meu se obișnuiesc cu ritmul de a mânca după o săptămână, bunăstarea mea generală se îmbunătățește treptat. Când fac sport, mă simt mai productiv dimineața înainte de prima masă. Mai presus de toate, am ajuns să-mi cunosc corpul mai bine: Știind cât timp pot merge fără alimente fără restricții are un efect eliberator la care nu m-aș fi așteptat. Acest lucru duce la faptul că sinele meu devine un experiment pe termen lung.
Ce tipuri de post intermitent există?
5: 2 post
Mănânci oricum vrei cinci zile pe săptămână. Postul are loc două zile pe săptămână. În zilele de post, consumați între 500 și 600 de kilocalorii, deși acestea nu ar trebui să conțină carbohidrați, dacă este posibil. Alimentele cu conținut scăzut de calorii și bogate în proteine, cum ar fi legumele, peștele sau carnea slabă, sunt cele mai bune. Este important să beți mult în cele două zile de aport restricționat de calorii. În plus, cele două zile de post nu ar trebui să aibă loc consecutiv.
Post alternativ de zi
Postul alternativ de zi este foarte similar cu metoda postului 5: 2. Cu toate acestea, limita de calorii de la 500 la 600 se aplică în fiecare zi. Același lucru este valabil și aici: beți mult în zilele de post și mâncați alimente bogate în calorii, bogate în proteine.
Post zilnic: post 16: 8
Există o pauză de calorii în fiecare zi, care poate fi între 16 și 20 de ore. Nu există restricții pentru restul timpului. Această metodă este considerată cea mai simplă variantă a postului intermitent, în special în varianta cu pauză de masă de 16 ore.
La ce ar trebui să fiu atent când fac post intermitent?
Desigur, puteți continua să beți în pauzele de masă, ceea ce este chiar extrem de important în funcție de metodă. Este permisă apă, ceai și cafea fără lapte și zahăr.
Până nu te-ai obișnuit cu ritmul de a mânca, ar trebui să eviți cât mai mult stresul suplimentar. Cei care optează pentru postul 5: 2 sau postul alternativ de zi ar trebui să mențină stresul în zilele de post cât mai scăzut posibil.
Dacă doriți să ardeți grăsimile eficient, puteți combina postul intermitent cu exercițiile fizice. Unitățile pe stomacul gol sunt deosebit de eficiente. Cu toate acestea, tocmai aici corpul ar trebui să se obișnuiască mai întâi cu schimbarea.
Excepțiile nu sunt rele: Nu trebuie să vă lipsiți de o invitație la cină doar pentru că este în timpul Postului Mare. Oricine face o pauză o zi de la post din când în când beneficiază în continuare de efectele pozitive. Nici cei care iau o pauză de câteva săptămâni nu trebuie să se teamă să se întoarcă la muncă: acest lucru este mult mai ușor decât să începi primul post.
Postul intermitent este potrivit pentru slăbit?
Postul intermitent nu este o dietă în sensul convențional în care slăbești mult într-o perioadă scurtă de timp, ci o dietă care poate fi menținută pe termen lung. Spre deosebire de dietele clasice, postul intermitent nu duce la pierderea musculară și riscul așa-numitului efect yo-yo este semnificativ mai mic. Diverse studii au arătat că aportul redus de alimente în timpul pauzelor de masă nu duce la supracompensare în timpul fazelor de consum. Cei care se bazează pe scăderea continuă în greutate sunt pe mâini bune cu postul intermitent.
Cine ar trebui să evite postul intermitent?
Femeile ar trebui să evite postul intermitent în timpul sarcinii și alăptării. De asemenea, metoda nu este potrivită pentru copii și persoanele cu tulburări alimentare. Oricine suferă de o boală cronică ar trebui să consulte medicul în prealabil.