Post intermitent La ce bun se uită cu adevărat dieta la modă cu stele
Cele mai populare două variante ale postului intermitent sunt metodele 5: 2 și 16: 8. Cu postul 5: 2, puteți mânca în mod normal cinci zile pe săptămână, două zile (care nu ar trebui să fie consecutive) post. În aceste zile femeile au voie să mănânce doar 500 de calorii, iar bărbații 600 de calorii. Glucidele precum pastele, pâinea, pizza sau dulciurile sunt tabu, peștele, carnea și legumele sunt permise. Chiar și în cele cinci zile „normale”, ar trebui să evitați mâncarea nedorită, cum ar fi burgerii și cartofii prăjiți.
Cu varianta 16: 8, rămâi fără mâncare timp de 16 ore și mănânci în restul de opt ore. Metoda este cu adevărat practică: puteți lua ultima masă la ora 19:00 și aveți voie să mâncați din nou a doua zi de la 11 a.m.
În plus față de 5: 2 și 16: 8, există și „Post alternativ de zi”, în care alternezi între post pentru o zi și mâncare normală pentru o zi. Următoarele se aplică tuturor celor trei metode de post: După doar câteva săptămâni, corpul se obișnuiește cu perioada de post și senzația de foame scade.
Științific la microscop
Cu dieta 5: 2, cei care doresc să slăbească mănâncă normal cinci zile pe săptămână, iar în cele două zile rămase își reduc enorm aportul de calorii. Oamenii de știință de la Austin Health și de la Universitatea din Melbourne au efectuat un studiu de șase luni pe 24 de veterani de război obezi cu vârste cuprinse între 55 și 75 de ani.
Un specialist în dietă a oferit inițial subiecților testați sfaturi și asistență pentru cinci întâlniri. O parte din grup trebuie să urmeze dieta 5: 2 și să consume nu mai mult de 600 de calorii două zile pe săptămână. Celălalt grup a redus consumul zilnic mediu de calorii de 2.400 de calorii cu 600 de calorii.
Două abordări, un singur rezultat
Rezumat: La sfârșitul studiului, participanții din ambele grupuri au slăbit. Bărbații din grup care au tăiat calorii în fiecare zi au pierdut în jur de 2,3% din grăsimea corporală și circumferința de 6,4 cm pe șolduri. Cei care au consumat diete 5: 2 au pierdut aproximativ 1,3% din grăsimea corporală și trei centimetri pe șolduri. După șase luni, primul grup pierduse în jur de 5,5 kilograme, grupul 5: 2 în jur de 5,2 kilograme.
Dieta cu 5: 2 îți face mai foame
«Rezultatele au fost similare pentru ambele grupuri. Dar grupul 5: 2 a suferit de mai multă foame, mai ales la începutul studiului ”, a spus omul de știință Margie Conley la conferința națională a Asociației Dietiștilor din Australia, la Melbourne. Interesant este că pierderea în greutate în ambele grupuri a încetinit după trei luni, întrucât întâlnirile cu dieteticianul au devenit mai puțin frecvente. Acest lucru arată că sprijinul bun este cel mai important aspect pentru a menține succesul. "
Concluzia este că studiul arată că, deși dieta 5: 2 are succes, un stil de viață mai sănătos duce la același rezultat - fără a merge la extreme. (cm/gsc)