Post intermitent - lucrați și pierdeți în greutate în același timp NineToFive
Oricine dorește să piardă în greutate întâlnește inevitabil numeroase diete și programe sportive. Oricine lucrează și nu s-a ocupat niciodată de exerciții fizice și nutriție are un moment deosebit de dificil în stabilirea unui stil de viață nou, mai sănătos, pentru a slăbi câteva kilograme, mai ales la început. În plus, dietele stupide care se concentrează pe reducerea caloriilor te fac morocănos după un timp și pot declanșa rapid frustrarea și pofta tipică de ciocolată și pizza, mai ales în stresul muncii de zi cu zi. Postul intermitent este o metodă mai eficientă și mai ușor de întreținut. În loc să numărați calorii, numărați doar ore.
Șoarecii de post
Efectul postului intermitent a fost descoperit de cercetătorii americani în urmă cu câțiva ani în studii efectuate pe șoareci. Șoarecii aveau aceeași vârstă, erau altfel foarte asemănători și li s-a dat exact aceeași cantitate de mâncare. Un șoarece a devenit supraponderal, celălalt a rămas subțire. Ce s-a întâmplat? Singura diferență era că șoarecele gras putea mânca non-stop. Șoarecele subțire, pe de altă parte, a primit doar o fereastră de timp limitată în care i s-a permis să mănânce rația de alimente (din nou: exact aceeași cantitate ca și celălalt șoarece). Deci factorul decisiv nu a fost caloriile, ci timpul în care ai mâncat.
Beneficii pentru sănătate și pierderea în greutate
Șoarecii cu post temporar nu numai că aveau mai puțină grăsime pe coaste, dar și-au îmbunătățit valorile sanguine, au crescut speranța de viață, au redus creșterea cancerului (la animalele care au fost induse să dezvolte tumori), au șanse mai mari de supraviețuire după operații majore și au redus simptomele diabetului zaharat și Alzheimer! În plus, practic au avut un metabolism îmbunătățit al grăsimilor și ar putea trece înainte și înapoi între carbohidrați și arderea grăsimilor. Studiile clinice sugerează că postul intermitent duce la pierderea în greutate și îmbunătățește sensibilitatea la insulină și la oameni. Dar de ce se pare că postul are un efect atât de mare asupra corpului?
Autofagie: eliminarea deșeurilor din corp
Autofagia este programul de reciclare al corpului nostru. „Deșeurile celulare” din corpul nostru sunt defalcate prin acest proces și componentele individuale sunt reutilizate. Părțile vechi, inutilizabile ale celulei sunt aruncate și pot fi construite celule noi. Cu toate acestea, autofagia devine activă numai atunci când nu mâncăm alimente pentru o perioadă de timp, adică murim de foame pentru o perioadă scurtă de timp (sau când reducem caloriile). Dacă organismul nu are ocazia să facă autofagie, acest lucru poate duce la o administrare defectuoasă celulară, care se poate manifesta în cancer (organele deteriorate nu sunt defalcate ...), demență (acumularea de plăci neurodegenerative) sau boli infecțioase (defalcarea insuficientă a agenților patogeni intracelulari). Până în prezent, autofagia prin post și reducerea caloriilor sunt singurele metode valide de inhibare a acestor procese de îmbătrânire.
Consumul frecvent inhibă procesul de autocurățare
Ritmul nostru alimentar actual este relativ departe de ceea ce corpul nostru a fost întotdeauna obișnuit. În loc să mănânce 5 mese mici și să ia un mic dejun consistent și zaharat, strămoșii noștri au avut tendința de a le fi foame de cele mai multe ori și au trebuit să caute în permanență mâncare. Și asta a fost un lucru bun, deoarece celulele noastre au nevoie de timpul în care se pot „curăța” singure și scăpa de balast. Durerea foamei nu este rea sau dăunătoare, ci chiar activă și sănătoasă pentru o vreme. De aceea, adulții (sănătoși) nu trebuie să mănânce gustări și pot lua o pauză de la a mânca mai des. De exemplu, metoda de post intermitentă 16: 8 este ideală pentru acest lucru.
Metoda 16-8
Cu această metodă de post intermitent, nu mănânci nimic timp de 16 ore și apoi ai o fereastră de 8 ore de mâncat. Cei care trec peste micul dejun pot mânca de la 12 am la 8 pm și jumătate din perioada de post este noaptea. În acest fel, o masă este omisă efectiv. Cu toate acestea, nu contează cum setați fereastra de timp pentru masă. Cei care tind să se trezească devreme sau se pot lipsi de mâncare seara își pot seta fereastra mesei între orele 8:00 și 16:00. Bufnițele de noapte pot mânca de la 12 pm la 8 pm și se descurcă fără micul dejun. O metodă mai radicală este să mănânci o masă și să postesti 24 de ore. În timpul ferestrei mesei pur și simplu mâncați normal sănătos (vezi DGE). Nici cafeaua neagră, ceaiul neîndulcit și apa nu modifică metabolismul foamei.
Dacă doriți să slăbiți, puteți reduce și carbohidrații (atunci se eliberează mai puțină insulină, care este responsabilă, printre altele, cu creșterea grăsimilor). Cu toate acestea, numai perioada de post favorizează pierderea de grăsime și depozitarea grăsimii este inhibată. Prin urmare, nu TREBUIE să treceți la un conținut scăzut de carbohidrați. Cei care mănâncă o mulțime de carbohidrați, cu toate acestea, apelează la insulină mai des, ceea ce inhibă pierderea de grăsime și favorizează acumularea de grăsimi. Sportul este ideal în această privință, deoarece vă permite să vă performați mai bine. Cu toate acestea, mai puțină grăsime este arsă (rapid).
Metoda 5 la 2
Cu această metodă, mănânci în mod normal cinci zile pe săptămână și postesti în alte două zile. Cel mai bine este să setați întotdeauna zilele de post în aceleași zile ale săptămânii. În timpul săptămânii poate fi mai ușor să mănânci mai puțin atunci când ești distras de muncă. Cu toate acestea, cei care au tendința de a avea pofte atunci când sunt stresați, ar trebui să fie destul de repede în weekend. Dar nu se descurcă complet fără mâncare, chiar și în zilele de post. Este permisă între 500-600 kilocalorii. Sursele slabe de proteine, legume, fructe și fructe de pădure sunt excelente.
Postul intermitent nu este pentru toată lumea
Pentru anumite grupuri de oameni, postul intermitent poate fi nefavorabil sau, în cel mai rău caz, dăunător. Acestea includ: copii, femei însărcinate, bolnavi cronici (de exemplu, diabetici de tip 1), persoane cu tulburări de alimentație, probleme cu tiroida, probleme cu zahărul din sânge sau alte boli grave. Postul intermitent poate îmbunătăți simptomele anumitor boli, de exemplu, crește sensibilitatea la insulină, astfel încât diabeticii de tip 2 să poată beneficia de aceasta. Cu toate acestea, ar trebui întotdeauna (!) Să consulte un medic.
Apropo * celule noi proaspete *
Postul intermitent pare a fi o modalitate bună de a pierde în greutate, de a vă scăpa de presiune și de a vă ajuta să deveniți mai sănătos. Lucrul bun este că poți să postezi și să * reîmprospătezi * celulele în timp ce dormi (cel mai lung timp de post are loc oricum noaptea) sau în timp ce stai în birou. Dacă mănânci multe proteine în timpul ferestrei mesei, nu mai ai probleme cu pofta. De altfel, perioadele mai lungi de post vă învață, de asemenea, să vă simțiți din nou foame. Cu gustări disponibile mereu, foamea este adesea satisfăcută imediat. Cei care își permit să fie flămânzi din când în când, în cele din urmă se distrează mai mult mâncând because Acest lucru se datorează faptului că foamea accentuează simțul mirosului și gustului și îmbunătățește gustul alimentelor.
La fel de eficient ca dieta, dar durează mai mult
Postul intermitent s-a dovedit a fi la fel de eficient ca o dietă care reduce caloriile. Sensibilitatea la insulină se îmbunătățește, de asemenea, în mod egal. Cu toate acestea, pentru mulți este mult mai dificil să tăiați permanent caloriile decât să omiteți o masă. Postul intermitent poate funcționa deosebit de bine pentru oamenii care lucrează.