Post intermitent Slăbiți cu tendința nutrițională pentru sănătate! Televiziune de televiziune BR

căutare

Vremea în Bavaria

Vremea pentru Bavaria de Nord și de Sud astăzi și în următoarele 2 zile În această dimineață vineri
0 ° -3 ° | 0 ° -1 ° | 2 °
-2 ° -3 ° | 0 ° -2 ° | 5 °

În multe locuri înnorate, valori maxime -2 până la +2 grade

intermitent

trafic

conţinut

Slăbește cu succes și, în același timp, reduce riscul de boli cronice - asta promite dieta intermitentă de post: Dar într-adevăr perioadele regulate de foame aduc atât de mult? Și poți să-l păstrezi?

De la: Veronika Keller

Iris vrea să slăbească, dar slujba ei la brutărie nu o ușurează. Este înconjurată în permanență de produse de patiserie gustoase, dar de fapt ar trebui să economisească calorii, la urma urmei, vrea să-și piardă aproape 90 de kilograme.

Tendința nutrițională pe social media

În ultima vreme, ea a întâlnit tendința nutrițională „post intermitent” sau „post intermitent”, despre care se vorbește adesea pe social media. Oamenii își împărtășesc experiențele cu faze de post regulate pe care le încorporează în viața lor de zi cu zi. Acest lucru pare adesea extrem de pozitiv: îl puteți folosi pentru a pierde rapid grăsime și a vă proteja de bolile cronice.

"Totul sună grozav, sunt cu adevărat curios dacă vei slăbi. Și dacă pot rezista? Să vedem."

Iris Diker, testează tendința intermitentă de post

Există trei variante ale postului intermitent:

  • Metoda 5: 2. Există două zile de post pe săptămână, care nu ar trebui să fie consecutive. Celelalte cinci zile mănânci normal.
  • Postul alternativ de zi este mai intens. O zi normală de mâncare urmează unei zile de post. Apoi, post o altă zi, apoi mănâncă din nou și așa mai departe.
  • Oarecum dezamorsat: metoda 16: 8. Mâncarea este evitată timp de 16 ore în fiecare zi. Puteți lovi în celelalte opt ore ale zilei.

Post intermitent cu metoda 16: 8

Iris vrea să încerce. Varianta 16: 8 li se pare realistă. Dacă ia cina înainte de 8 pm, poate mânca din nou a doua zi la 12 am. Sună realizabil pentru ei.

Pentru a se asigura că nu greșește, primește sfaturi de la nutriționistul Dr. Gert Bischoff. De asemenea, el aude din ce în ce mai multe despre postul intermitent. Bănuiește: este înăuntru pentru că este simplu.

"Funcționează foarte bine, deoarece este probabil mai ușor pentru mulți oameni să se descurce fără ceva complet decât să acorde întotdeauna atenție la ceea ce mănâncă. Experiența arată că alb-negru este mai ușor pentru oameni decât gri."

Dr. med. Gert Bischoff, nutriționist, München

Bea mult, multe vitamine și minerale

Important pentru postul intermitent: bea mult

Dr. Bischoff recomandă să beți mult în timpul fazelor de post și să asigurați o dietă echilibrată, cu suficiente vitamine și minerale în timpul fazelor de consum. Este deosebit de important cu postul intermitent să nu mănânci brusc prea mult în timpul „fazelor de mâncare”. În caz contrar, caloriile economisite din fazele de post ar putea fi rapid eliminate din nou. Postul intermitent nu este o dieta minune universala pentru el.

"Practic, este întotdeauna o chestiune despre echilibrul caloric pe care îl aveți în timpul zilei: Pot să reușesc să consum mai mult decât consum? Experiența a arătat că, dacă încercați astfel de extreme, în cele din urmă cădeați înapoi în tiparele dvs. de zi cu zi."

Dr. med. Gert Bischoff, nutriționist, München

Două zile de post pe săptămână

Simone Sedler s-a obișnuit de mult cu fazele postului. A trăit conform metodei 5: 2 timp de un an și jumătate, așa că posteste două zile pe săptămână.

"Pentru mine sunt de fapt deja normale. Pentru că luni și joi sunt zilele mele de post și chiar dimineața, când mă ridic, corpul meu știe că astăzi este ziua de post, astăzi primesc puțin."

Simone Sedler, a slăbit mult cu postul intermitent

În zilele de post, dieta dvs. nu evită complet alimentele, dar reduceți semnificativ aportul de calorii. Simone folosește o aplicație pentru a ține evidența lucrurilor. Femeile nu ar trebui să primească mai mult de 500 kilocalorii în zilele de post, bărbații nu mai mult de 600. Cu metoda 5: 2, ea a slăbit 27 de kilograme și tensiunea arterială crescută a scăzut semnificativ.

Postul intermitent: consecințe asupra sănătății

În laborator: cercetări privind postul intermitent

Prof. Stephan Herzig cercetează consecințele sănătății postului intermitent la Centrul Helmholtz din München. Ce știm: procesele metabolice produc deșeuri pe care organismul trebuie să le elimine.

„Când ți se face foame, se pare că aceste deșeuri sunt eliminate în mod deosebit, astfel încât celulele corpului individual din organele individuale funcționează mai bine din nou și nu trebuie să se împovăreze cu deșeuri”.

Prof. Dr. rer. nat. Stephan Herzig, biolog metabolic, Helmholtz Center München

Folosind celule hepatice pe care echipa sa le dezvoltă în laborator, el cercetează influența perioadelor de foame asupra bolilor cronice precum diabetul. Rezultatul: postul intermitent poate fi util pentru prevenire.

Perioade de foame și boli cronice

"Vă puteți reduce tensiunea arterială, puteți pierde în greutate, vă puteți îmbunătăți sensibilitatea la insulină, puteți pierde în greutate și, de asemenea, evita inflamația. Și asta are, evident, efecte pozitive asupra riscului de a dezvolta o tumoare. Și asta are efecte pozitive asupra diabetului, puteți reduce riscul de diabet. "

Prof. Dr. rer. nat. Stephan Herzig, biolog metabolic, Helmholtz Center München

Am pierdut două kilograme în două săptămâni

Este relativ ușor pentru Iris să mențină faza de post de 16 ore. Trebuie să adune cea mai mare parte a disciplinei atunci când se apleacă peste produse de patiserie în timp ce își face treaba. Chiar și seara pe canapea, unde de obicei îi place să ciugulească după ora 20, devine greu.

"Mi se pare mai plăcut seara când o masă de ciocolată este pe masă sau când bei confortabil un pahar de vin roșu. Mi-e dor de asta."

Iris Diker, testează tendința intermitentă de post

Iris a rezistat două săptămâni fără a deveni slab și a pierdut două kilograme în acest proces. Concluzia ta:

"Pentru mine a fost incredibil de plăcut să văd că ceva se schimbă odată cu greutatea. Și că până la urmă nu este atât de dificil să păstrezi postul."

Iris Diker, testează tendința intermitentă de post