Post intermitent testat de un foodie de prim rang! Framagirl și
Viața, această operă de artă. #EducationHacking
Îmi place să mănânc, este una dintre cele mai mari bucurii ale mele, dar nu reușesc întotdeauna să mă bucur de mese așa cum ar trebui: fără timp, o dietă care servește la compensarea stresului, mesele din mers puțin prea sistematice . .
De ceva timp experimentez regulat postul intermitent, pentru a vedea dacă îmi schimbă relația cu mâncarea și mai ales cu aspectul de „constrângere” care poate apărea uneori: când sunt stresat, când sunt plictisit, când sunt obosit ... De atâtea ori când mănânc alimente îndeplinește o altă funcție decât aceea de a oferi corpului meu energia de care are nevoie.
Ce se întâmplă dacă, în aceste momente, aș decide să nu mănânc, să zicem, înainte de ora 18, când voi pleca de la serviciu ... cum ar fi ziua mea? Aș fi blocat de foame, ineficient? Sau aș putea să mă concentrez? Se pare, da, pot aștepta până la ora 18 pentru a mânca și să-mi fac treaba foarte bine, dacă nu chiar mai bine. Ceva ce se învecinează cu mine, care ura mereu să aștept când eram flămând.
O mică poveste despre trei zile de post intermitent ...
Ziua 1
8:20 a.m. - Ajung la Strasbourg, locul meu de muncă. În gară, există zone care vând mâncare, chifle și alte bomboane de ciocolată fierbinte pe care le-am îndrăgit la micul dejun, de când ... uh ... întotdeauna, sau aproape ?
Mă duc la ghișeu pentru a-mi reînnoi abonamentul, aștept cu ceilalți clienți SNCF. O doamnă trece pe lângă mine cu un croissant. Mirosul mă face să îmi doresc, dar foamea a trecut puțin. Mi-e sete și vreau să beau niște ceai.
Scriu pentru a avea răbdare, pe mobil.
9h00 - Ajuns la locul de muncă, sunt rapid luat de ritmul a ceea ce am de făcut astăzi.
Între prânz și ora două, Trebuie să întâlnesc părți interesate care sunt primite acum în școala unde lucrez. Așa că vorbesc cu un interlocutor profesionist în timpul prânzului său, din partea mea în timp ce beau ceai. (Experiențele postului intermitent mă determină să măresc mult aportul zilnic de ceai și, uneori, cafea, ceea ce mi se pare destul de eficient ca un inhibitor ocazional al apetitului.)
Acesta este primul meu test de „masă nerecomandată”. Nu este prima mea încercare de post timp de 20 de ore, dar să mă uit pe cineva mâncând sub nasul meu nu trebuie să fie ușor. Astăzi este în regulă, dorința de a mânca nu este mai bună. Și, în plus, mă concentrez asupra naturii schimbului nostru, subiectul este interesant.
1:50 p.m. - Înapoi la stația mea de lucru, fac o pauză și sunt tentat de câteva migdale care mi se strecură în geantă pentru a preveni un impuls brusc de a goli mașina de bomboane, chiar lângă biroul meu ... Mi-e sete.
Fac mai mult sau mai puțin o „zi continuă” astăzi, prea multă muncă pentru a face o pauză reală. A fi ocupat mă ajută să nu-mi fac griji că îmi este foame și, pe de altă parte, vreau să mănânc pentru a compensa lipsa unei pauze. De parcă corpul meu ar fi înregistrat o ecuație de genul:
Cantitatea de timp liber sacrificată x numărul de obligații care trebuie îndeplinite = rata dobânzii pentru dulciurile distribuitorului.
În acest caz: pauza mea de 1h15 petrecută la as în beneficiul a 20 de e-mailuri de procesat = Vreau ciocolată !