Post pentru a trăi mai mult SOSCuisine

Postul pare a fi noul lucru care trebuie făcut. Fie că este un post de câteva ore, câteva zile sau intermitent, are o serie de beneficii. Ce este cu adevărat?

Efectele fiziologice ale postului

În timpul unui post, corpul suferă adaptări fiziologice. Acest lucru se datorează faptului că atunci când nu există hrană, corpul trebuie să folosească resursele pe care le are pentru a permite corpurilor să funcționeze în continuare. În primele ore (a se vedea zilele, în funcție de activitate, vârstă etc.) ale postului, corpul își folosește rezervele de glicogen (un carbohidrat complex care este stocat în mușchi și corp) ca sursă de energie. Când acestea sunt epuizate, corpul se îndreaptă spre utilizarea depozitelor de grăsimi și cetone pentru a-i furniza energia de care are nevoie.

Odată cu această schimbare a sursei de energie, diferite adaptări asigură faptul că organismul își ajustează funcțiile astfel încât nevoile de energie să fie reduse: Sistemele de creștere și dezvoltare sunt puse în așteptare pentru a pune accentul pe repararea și întreținerea corpului. Această schimbare în utilizarea energiei disponibile forțează, prin urmare, suprimarea hormonilor de creștere, care pot avea un rol în prevenirea îmbătrânirii. Aceasta este ipoteza că postul ar putea prelungi viața cu 20%!

---