Postul ayurvedic - un raport de experiență cu puține instrucțiuni
Posteam! De la unii primesc deseori un aspect critic și comentarii de genul „Ești deja atât de subțire!”. Când explic că de fapt „purific”, majoritatea sună puțin mai liniștită. Dar ce sunt mai exact zgura? Și cum funcționează postul ayurvedic? Vreau să intru în acest articol în această postare pe blog și să vă ofer un mic ghid pentru un regim scurt de post acasă. În următoarea postare pe blog va fi din nou mai culinară și voi împărtăși rețeta mea Kitchari cu voi - o parte importantă a „micului meu regim de post”.
Când să postim?
În Ayurveda, oamenii sfătuiesc adesea să postească primăvara - adică să readucă dozele în echilibru. Iarna, kapha a fost acumulat din cauza temperaturii. Cu alte cuvinte: burta a devenit mai mare. Dar oboseala și epuizarea sunt, de asemenea, mai mari. Postul ayurvedic ajută aici (într-o clinică profesională sau) acasă.
Dar o scurtă perioadă de post are sens și în toamnă. Excesul Pitta de vară (căldură, iritabilitate, sentimente aprinse, cum ar fi furia și gelozia), trebuie eliminat ușor, pentru a face loc creșterii Kapha în sezonul rece.
Un exces de Pitta din cauza căldurii din vară poate fi observat și la erupții cutanate și la pielea uscată iritată. Postul ayurvedic poate ajuta la eliminarea organismului de toxine iritante.
Desigur, cura (faimoasă) Panchakarma are un efect mult mai mare decât postul de câteva zile ... Dar - e ca în toate: „Fă ce poți!” Cura profesională cu un medic Ayurveda nu este ieftină și, pe lângă asta, ca mamă, este posibil să nu ai timp pentru asta.
Cât timp va fi postit?
Fie că sunt 14, șapte sau doar trei zile de post ayurvedic - asta depinde de libertatea și discreția personală. Este important să vă simțiți bine cu voi înșivă.
Medicul ayurveda Vasant Lad sfătuiește în „Marea sa carte de vindecare ayurvedică” să respecte constituția relevantă. Postul ayurvedic întărește Dosha Vata. Pentru un tip Vata, postul mai mult de trei zile nu este recomandat, deoarece sentimentele precum anxietatea, frica și nervozitatea cresc. De asemenea, el îi sfătuiește pe tipurile Pitta să nu postească mai mult de patru zile, deoarece „elementul de foc” din corp este întărit.
Intensificarea Pittei duce la reacții psihosomatice precum furie, ură și amețeli. (Vasant Lad)
Fii strict - dar nu prea strict!
Desigur, ar trebui să te ții de el cât mai mult posibil: fără cafea, fără țigări, fără zahăr, fără carne sau pește. Dar, înainte de a vă încheia perioada de post personală devreme - din motive nervoase - tratați-vă cu o mică (!) Excepție de la regulă.
Această abordare m-a adus personal la postul ayurvedic. A privi totul prea strict dogmatic îmi provoacă adesea blocaje reale ... În seminarul ei de post, de exemplu, profesorul meu de yoga m-a sfătuit să mănânc un pic de sos de mere între nivelul de zahăr (simțit) scade prea mult - adică amețeli și cefalee devine prea mare.
La post, corpul și mai ales digestia se odihnesc. „Este important să nu expunem Agni la niciun stres în acest timp.” (Vasant Lad: Das große Ayurveda-Heilbuch, Windpferd-Verlag: 2016/XX). Prin urmare, ar trebui să te odihnești și tu. Prin urmare, este recomandabil să luați câteva zile de vacanță sau cel puțin să efectuați cura în weekend. Ca mamă, a lua timp liber nu este, din păcate, atât de posibil ... Încercați doar „cum funcționează cu nervii.
După ce te ridici, trageți cu ulei:
Clătiți una sau două linguri de ulei de rapiță, floarea soarelui sau nucă de cocos (organic) în gură (ca o apă de gură). Cu cât este mai lung, cu atât mai bine - dar cel puțin cinci minute. Apoi, nu scuipa în chiuvetă (s-ar putea înfunda), ci cel mai bine într-un borcan gol cu gem sau similar. colectează-l și aruncă-l la un moment dat.
Mic dejun puternic: terci cu lămâie fierbinte și orez
Lămâia fierbinte cu felii de ghimbir, miere și scorțișoară stimulează digestia. Pornește focul digestiv, ca să zic așa, înainte ca „tava să fie împinsă”. Aici explic pregătirea „micului dejun de detoxifiere” ayurvedic.
La prânz (de îndată ce ți-e foame): Kitchari
Înainte de a mânca ar trebui să vă reaprindeți agni (foc digestiv). Cel mai bun cu băutura de mic dejun (ghimbir-miere-scorțișoară-lămâie).
Kitchari este un fel de mâncare tradițional ayurvedic. Este alcătuit din orez Basmati și Mung Dal, care este gătit ayurvedic cu diferite condimente. Mung-Dal are avantajul că este foarte bogat în proteine și ușor de digerat. Acest lucru vă asigură că pierdeți cu greu mușchii în timpul postului ayurvedic. Compoziția kitchari este prânz: 3 părți dal - 1 parte orez. Cantitatea depinde de stomac. Nu ar trebui să-ți fie foame după ce ai mâncat! (Rețeta va fi disponibilă săptămâna viitoare, aici, pe blog!).
Seara (nu prea târziu): Kitchari
Nu uitați să vă reaprindeți focul digestiv. Nu ar trebui să mănânci prea târziu. Digestia dvs. - și dumneavoastră - ar trebui să vă odihniți. Folosiți cât mai mult din noapte (seara) posibil.
Compoziția kitchari-ului ar trebui să fie seara: 3 părți de orez - 1 parte de dal. Mâncarea trebuie să fie condimentată ușor (ca la prânz). Simțurile tale ar trebui să se concentreze în interior (și să nu fie „distras” de gust). Totuși, dacă posti pentru prima dată, îți recomand să condimentezi mâncarea „normal” pentru a stimula motivația. A doua oară când posti, poți fi din nou mai strict cu tine însuți 😉
Noaptea: SOMN 😉
Odihnește-te cât de des și cât poți. Bucurați-vă de perioade mai lungi de meditație sau de câteva sesiuni de yoga blânde (care stimulează digestia). Băile alcaline ajută, de asemenea, la relaxare și purificare.
Bea mult.
Da - trei semne de exclamare. Acesta este tot ce se întâmplă. Toxinele corpului vor cumva să iasă ... Este recomandabil să fierbeți o oală mare de apă ayurvedică dimineața (apa de la robinet fierte cel puțin 10 minute). Se toarnă apa într-un termos și se bea cu înghițituri toată dimineața. Fierberea modifică compoziția moleculară a apei. Din punct de vedere ayurvedic, are chiar un efect medicinal.
Ar trebui să evitați strict cafeaua. La urma urmei, conține exact otrava de care vrei să scapi. (Apropo, și alcoolul și țigările!). Ceaiurile purificatoare precum urzica, floarea de tei sau rozmarin ajuta, de asemenea.
Nu fi prea strict!
Te simți epuizat și epuizat în timp ce postesti. Aflați-vă în timp util când ați ajuns la punctul în care „nu mai are sens”. Fie rupeți-l, fie tratați-vă cu o mică excepție între ele: o lingură de mere sau miere sau în cazuri rele de „dependență de cafea”, desigur, există și o ceașcă de „aur negru” 😀
Vă recomand: două zile de post ayurvedic
Faceți regimul de post cât mai bine timp de două zile consecutive. Dacă nu este o problemă pentru dvs., ar trebui să plătiți în a treia zi cel târziu. Adesea, însă, lămâia fierbinte dimineața face exact asta. Ați putea avea, de asemenea, un lassi (ușor condimentat sau cu sare) dimineața în a treia zi. (O rețetă pentru un lassi delicios și dulce poate fi găsită aici.). Acest lucru are, de asemenea, un efect laxativ ușor asupra stomacului gol.
Alternativ, în timpul postului ayurvedic, se recomandă o clismă pentru stomacurile sensibile.
Apoi, în a treia zi, începi din nou să mănânci ușor ayurvedic. Dacă vă place, puteți lua kitchari sau un alt fel de mâncare cu orez basmati la prânz. Cel mai bine este să aveți o ciorbă sănătoasă de legume seara.
Acela nu sunt eu:
Nu sunt medic. Nu este un doctor ayurvedic. Nu este farmacist sau nutriționist ayurvedic. Nici un naturist. Vă raportez doar din propria mea experiență: de la mama Ayurveda la mama Ayurveda și sper că contribuția mea vă va ajuta în continuare. Vreau să te ajut să te ajute singur! Dacă aveți probleme de sănătate sau reclamații, vă rugăm să contactați un consultant Ayurveda experimentat, un medic alternativ sau un medic care vă cunoaște și vă poate ajuta.
Îndrăznești
Incearca-l! Fii curajos și fă-o - doar pentru tine. Este important să vă simțiți bine cu voi înșivă. Și dacă nu funcționează imediat. Apoi, vă puteți simți mai puternic sau mai sănătos pentru asta câteva săptămâni mai târziu. Aștept cu nerăbdare să aflu de la tine cum ai mers!