Postul este o armă împotriva cancerului
Biologul american Valter Lon-go a descoperit că perioadele scurte de post slăbeau cel mai mult celulele tumorale (aici, divizând celulele canceroase la sân).
Cercetările au arătat-o: o lipsă scurtă, dar totală de alimente, slăbește celulele canceroase ... activând în același timp un sistem de protecție în celulele sănătoase. Efectul chimioterapiei ar fi stimulat !
Repede pentru a fi mai bun ?
Hipocrate l-a sfătuit.
Dar medicina modernă occidentală nu salută această lipsă care slăbește corpul. Transformare uimitoare: această practică ancestrală dezvăluie acum virtuți neașteptate. Mai bine, postul terapeutic (a se vedea „Jargonul”) ar putea câștiga scrisorile sale de nobilime într-o indicație a cărei seriozitate nu lasă loc improvizației: lupta împotriva cancerului. De fapt, se pare că o simplă restricție dietetică nu numai că poate îmbunătăți eficacitatea chimioterapiei, ci și reduce efectele sale secundare! Rezumate în acest fel, cercetările efectuate de echipa lui Valter Longo de la Universitatea din California de Sud ar putea părea absurde. Cu toate acestea, după analize biochimice, teste in vitro și teste pe animale, toate concluziile arată în aceeași direcție: postul pare a fi o armă puternică împotriva cancerului. Până la punctul în care cercetătorii avansează cu precauție spre o validare a ipotezei lor la oameni.
DOUĂ RĂSPUNSURI LA STRES
Inițial, echipa de biologi nu era interesată de cancer, ci de extinderea speranței de viață. Ea a testat ipoteza că restricția de calorii contracarează anumite efecte ale îmbătrânirii, prin reducerea aportului de alimente pe perioade lungi, chiar de-a lungul vieții, la diferite animale - Drosophila, șoareci, maimuțe ... Valter Longo a descoperit apoi că și o lipsă scurtă, dar totală de alimente, are un efect asupra celulelor ... dar că nu este același în funcție de tipul lor. Astfel, celulele canceroase par mai sensibile decât altele la post.
În timp ce privarea de hrană oprește divizarea celulelor sănătoase, care adoptă o „atitudine de protecție” împotriva stresului oxidativ (cascada reacțiilor induse în celula atacată), celulele canceroase, dimpotrivă, activează reacții. Care amplifică efectele stresului din cauza lipsei de nutrienți (vezi infografic). Ce, în fine, îi slăbește și mai mult.
De ce o asemenea distincție? Răspunsul ar fi genetic! Celulele tumorale activează gene specifice, oncogene, care în condiții normale le oferă un avantaj de a crește și a se împărți foarte rapid. Cu toate acestea, într-un mediu sărăcit, aceste oncogene devin un handicap, unele dintre ele împiedicând celula canceroasă să intre în „modul de rezistență”. Astfel, supuși cocktailurilor de medicamente utilizate în chimioterapie, celulele tumorale hrănite în mod normal rezistă bine; în timp ce înfometează, devin mult mai sensibili la toxicitatea tratamentului. Pe liniile de cancer mamar, de exemplu, rezultatele sunt surprinzătoare: după 48 de ore de post (cu 24 de ore înainte și 24 de ore în timpul tratamentului), rata de supraviețuire a celulelor tumorale scade de la 100% la mai puțin de 30%. !
Era încă necesar să verificăm aceste observații in vivo. Cercetătorii apoi transplantează tumori la șoareci, a căror evoluție măsoară apoi. În cazul tumorilor mamare, animalele postesc timp de două cicluri de 48 de ore, separate de opt zile de hrănire normală. O lună mai târziu, dimensiunea tumorii este redusă la jumătate în comparație cu rozătoarele hrănite continuu. Un efect comparabil cu cel al celor două cicluri de chimioterapie. Mai presus de toate, rezultatele sunt și mai spectaculoase atunci când cele două strategii (postul și chimioterapia) sunt combinate: șoarecii au tumori care sunt de abia un sfert din mărimea celor ale șoarecilor martor.