Postul intermitent ar ajuta la prevenirea diabetului
După un prim articol despre postul intermitent, pe care îl puteți citi aici și care este printre cele mai citite articole de pe acest blog, am vrut să vă împărtășesc un nou studiu științific realizat în Regatul Unit care arată că postul intermitent ar aduce aceleași beneficii în ceea ce privește prevenirea Diabet și boli cardiovasculare, decât cele ale operației stomacale, dar fără riscuri sau costuri.
Potrivit British Journal of Diabetes and vascular Disease care a publicat studiul în aprilie 2013 [1], autorii au constatat că dieta extrem de restrictivă impusă înainte de intervenția chirurgicală la stomac este direct responsabilă de remisia rapidă a diabetului, în zilele următoare intervenției chirurgicale.
Aceștia subliniază că numeroase studii au sugerat deja că monitorizarea perioadelor de post induce la animalele de laborator o creștere a longevității, o îmbunătățire a stării de sănătate și o reducere a bolilor precum cancerul, tulburările neurologice sau chiar tulburările.
Totuși, conform acestor autori, postul intermitent poate fi practicat în mai multe moduri, principiul de bază bazat pe alternarea perioadelor cu o dietă „normală” și a perioadelor cu o restricție calorică puternică. De exemplu, strategia de post 5/2 implică postul de două zile pe săptămână, timp în care aportul de calorii este de cel mult 600 de calorii pentru bărbați și 500 pentru femei.
Acest tip de post pare la fel de eficient, sau chiar mai mult, în ceea ce privește pierderea în greutate, ca postul cu perioade de restricție mai moderată, în special prin îmbunătățirea sensibilității la insulină (ceea ce face posibilă scăderea nivelului de zahăr din sânge și, prin urmare, depozitarea grăsimilor).
Postul permite:
- limitează inflamația,
- îmbunătățirea nivelului de glucoză și lipide din plasmă
- reduce tensiunea arterială
- îmbunătățirea eficienței metabolismului
- reduce stresul oxidativ
- mobilizați trigliceridele din țesutul ne-adipos în țesutul adipos
Postul intermitent și obezitatea
Obezitatea se bazează pe multiple anomalii genetice, metabolice și comportamentale care complică tratamentul. Majoritatea terapiilor farmaceutice care promovează pierderea în greutate au fost întrerupte, iar astăzi singurul medicament anti-obezitate autorizat pe piața britanică este Orlistat. Un număr tot mai mare de persoane obeze recurg la intervenții chirurgicale bariatrice (plasarea unei benzi gastrice sau îndepărtarea unei părți a stomacului), care rămâne însă rezervată pentru o mică minoritate de pacienți.
Orice tratament pentru obezitate trebuie să implice schimbarea obiceiurilor alimentare, care este de obicei primul pas în orice program de slăbire.
Iar postul intermitent, în ciuda aspectului său strict, poate fi de un interes deosebit în tratamentul persoanelor cu obezitate morbidă la care provoacă o pierdere semnificativă în greutate.
Postul intermitent constituie astfel o abordare terapeutică relevantă clinic pentru tratamentul obezității.
Postul intermitent și diabetul de tip 2
Diabetul și obezitatea merg adesea mână în mână, astfel încât pacienții sunt în general încurajați să piardă în greutate. Cu toate acestea, unele medicamente pentru diabet au ca efect creșterea obezității existente. Potrivit autorilor, deoarece postul intermitent reduce incidența diabetului la animale, este evident că acest tip de post poate încetini, de asemenea, progresia diabetului de tip 2 la persoanele obeze.
Și într-adevăr, un studiu recent a confirmat studii anterioare care dovedesc remisia diabetului de tip 2 prin restricție zilnică de calorii care îmbunătățește funcția pancreatică și reduce depunerea trigliceridelor.
Deoarece restricția la 600 de calorii pe zi poate fi prea drastică la diabetici de tip 2, strategia de post intermitentă poate fi mai acceptabilă și permite totuși:
- îmbunătățirea parametrilor metabolici, a nivelului de insulină și a sensibilității la insulină și
- preveni dezvoltarea complicațiilor diabetice.
Acesta este modul în care postul intermitent poate oferi multe dintre beneficiile intervenției chirurgicale de slăbire, dar fără costurile sau riscurile asociate operației.
Postul intermitent ar putea fi, prin urmare, utilizat ca instrument de prevenire sau control al diabetului la persoanele cu risc crescut. (zahăr din sânge la jeun anormal sau toleranță scăzută la glucoză).
Postul intermitent și bolile cardiovasculare
Postul intermitent poate fi considerat un tratament potențial pentru persoanele cu risc cardiovascular ridicat. La animale, îmbunătățește tensiunea arterială și ritmul cardiac. Studiile de restricție a caloriilor au arătat niveluri scăzute de colesterol, trigliceride, tensiune arterială și grosimea intima-medie a arterei carotide.
Postul intermitent pare să aibă un efect cardioprotector, în special prin reducerea nivelului LDL și al colesterolului total.
Autorii subliniază că în timp ce postul este în general recunoscut ca potențial benefic în reducerea riscului cardiovascular, postul exces de zel pentru o perioadă îndelungată poate prezenta riscul de reducere a masei musculare cardiace.
Concluzie
Postul intermitent promovează pierderea în greutate, reduce diabetul și îmbunătățește sănătatea cardiovasculară la persoanele care sunt supraponderale, obeze și/sau au diabet de tip 2.