Dieta sănătoasă Aceste 4 alimente congelate vă ajută să pierdeți în greutate - Potriviți-vă pentru distracție
Alimentele congelate nu sunt sănătoase și, prin urmare, ar trebui să fie interzise din bucătărie? Nu este corect! Ar trebui să aveți întotdeauna câteva produse la îndemână. Deoarece nu sunt doar sănătoși, sunt și mai buni furnizori de nutrienți decât versiunea proaspătă.
Când auziți termenul de mâncare congelată, probabil că vă gândiți mai întâi la mâncăruri gata, cum ar fi pizza, cartofi prăjiți, degete de pește și, desigur, înghețată. Nu tocmai alimentele care aparțin unui plan de alimentație sănătoasă.
Logic: nu veți obține cifra pe care o doriți cu mâncarea rapidă - și substanțele nutritive importante pentru corpul dvs., de asemenea, cad pe marginea drumului.
Cu toate acestea, interzicerea precipitată a tuturor produselor congelate din bucătăria dvs. este o greșeală. Alimentele congelate pot fi și ele destul de sănătoase - trebuie doar să știi ce să cumperi.
Alimente congelate: vitaminele durează mai mult
În afară de pizza și cartofi prăjiți, consumul de alimente congelate poate fi foarte sănătos și poate avea chiar și unele avantaje față de prepararea ingredientelor proaspete.
Deoarece până la 80 la sută din vitamine sunt reținute în congelator. Alimentele proaspete, pe de altă parte, își pierd adesea o parte din micronutrienți și vitamine prin transport sau depozitare îndelungată.
Cu toate acestea, tocmai acești nutrienți au nevoie de corpul dumneavoastră pentru a fi furnizați în mod corespunzător. Alimentele congelate sunt, prin urmare, o componentă importantă a unei diete sănătoase.
Un alt punct de plus: alimentele congelate sunt ușor de depozitat și durează mai mult. Deci, nu trebuie să fugi la supermarket în fiecare zi pentru a găti cu ingrediente sănătoase.
Patru alimente congelate sănătoase
Iată patru alimente pe care ar trebui să le ai mereu în piept.
1. Umpleți mult timp cu mazăre
Mazărea conține o cantitate deosebit de mare de fibre vegetale și este un furnizor perfect de vitamine. Proteinele te umplu, în timp ce fibra pe care o conține este foarte importantă pentru a pierde în greutate.
Deoarece prin absorbția acestui nivel, nivelul zahărului din sânge este redus și senzația de sațietate rămâne mai lungă. Acest lucru vă împiedică să ajungeți la o gustare rapid.
Mazărea poate fi dezghețată rapid și este perfectă ca garnitură de umplere sau ca bază pentru o baie cremoasă.
O idee de rețetă pentru mazărea congelată de la FIT FOR FUN: sparanghel verde și tartă de mazăre.
2. Spanacul puternic
Spanacul nu ar trebui să lipsească în niciun meniu sănătos sau în congelator. Deoarece nu îl puteți folosi numai în multe moduri, concentratul verde este, de asemenea, incredibil de sănătos.
Azotatul pe care îl conține vă întărește mușchii, are efecte antiinflamatorii și dilată vasele de sânge. Acidul folic este esențial pentru multe procese metabolice și conține, de asemenea, o mulțime de vitamina C, fier și beta-caroten.
Versiunea înghețată oferă, de asemenea, un avantaj pentru portofelul tău: spanacul s-a prăbușit deja când a fost înghețat. În cazul spanacului proaspăt, acest lucru se întâmplă numai atunci când este gătit.
Puteți adăuga pur și simplu spanac cu frunze înghețate la smoothie sau rafinați curryul preferat cu o mână de spanac.
3. Fructe roșii ca vitamine bombe
Fie căpșuni, zmeură sau afine: atunci când sunt înghețate, durează pentru totdeauna și vă pot condimenta rapid vasele. Sunt perfecte pentru a garni terci, iaurt sau clătite.
Apropo, fructele mici de pădure sunt adevărate centrale și oferă corpului tău mulți nutrienți importanți.
Zmeura este bogată în vitaminele C, E, beta-caroten, magneziu și fier. Căpșunile sunt chiar și un furnizor mai bun de vitamina C decât portocalele, oferă fibre și multe minerale.
Fructele mici nu numai că sunt bune pentru digestia dvs., ci și vă întăresc sistemul cardiovascular și sistemul imunitar grație antioxidanților pe care îi conțin. Cu cât fructele sunt mai întunecate, cu atât conțin mai mulți antioxidanți care protejează celulele.
Ajunge în congelator merită, de asemenea, din punct de vedere al prețului. Puteți economisi mulți bani, mai ales cu zmeură.
4. Ierburi organice pentru rafinare
Cu ierburile potrivite, fiecare fel de mâncare devine o adevărată încântare culinară. Din păcate, ierburile de grădină au nevoie și de o întreținere și tind să moară rapid.
Prin urmare, o cantitate de ierburi congelate nu poate face rău. Când gătiți, puteți, de asemenea, economisi timp pentru tocat și rafina tot felul de feluri de mâncare sau scufundări și sosuri în câțiva pași simpli.
Pe lângă gustul excelent, ierburile oferă mulți micronutrienți importanți și asigură echilibrul acido-bazic din corpul dumneavoastră. Când faceți cumpărături, căutați produse ecologice!