Postul intermitent, care; Ce este; este BÚ BOUILLONS
Auzim tot mai multe despre postul intermitent, uneori spunem că poate fi periculos, dar și că este miraculos și că are beneficii asupra corpului ...
În cele din urmă, ceea ce este postul intermitent ?
Pentru început, să ne scufundăm într-un bulion de cultură !
„Prânz”, v-ați întrebat vreodată ce acoperă cu adevărat acest termen al vieții noastre de zi cu zi? Termenul provine din cuvântul latin disjejunare, care literalmente înseamnă „a sparge postul”. Abia în 1798 cuvântul a luat semnificația pe care o cunoaștem astăzi: „a lua masa”.
Și da, după ce ați dormit câteva ore fără să mâncați, ați postit, de aceea luăm micul dejun și încă mai mâncăm micul dejun! În plus, englezii fac la fel, spunem „micul dejun” pentru „micul dejun” care înseamnă literal: „pauză”: a rupe și „repede”: rapid !
Cu toate acestea, există multe concepții greșite despre dietă, post și consecințele sale asupra sănătății. De exemplu, consumul a trei mese pe zi pentru a fi sănătos este o tradiție ancestrală care datează din Evul Mediu. Contrar credinței populare, nu trebuie să mâncați micul dejun, prânzul și cina în fiecare zi pentru a fi sănătos. (vezi articolul aici)
Dimpotrivă, unul dintre lucrurile care ne-ar putea îmbunătăți metabolismul ar fi postul periodic sau intermitent.
Dar ... Ce este postul intermitent? Bú Bouillons a analizat întrebarea !
Postul este abstinența de la alimente, cu sau fără lipsa de băutură. Poate fi practicat din diverse motive: terapeutice, filosofice, religioase, spirituale sau chiar pentru pierderea în greutate. Se pare mai ales că postul este un obicei sănătos.
Într-adevăr, conform studiului realizat de omul de știință Mark Mattson (disponibil aici), considerat unul dintre cei mai importanți experți din lume cu privire la potențialele beneficii cognitive și fizice ale postului intermitent de către Institutul Național de Sănătate *, postul intermitent ar avea multe beneficii pentru sănătate.
În primul rând, ar promova sănătatea celulară, deoarece postul epuizează depozitele de carbohidrați din organism și apoi transformă grăsimile în energie. Această modificare ar îmbunătăți reglarea zahărului din sânge, rezistența la stres oxidativ și scăderea inflamației în celule.