Postul intermitent - Nabla
„Post intermitent”, un termen oarecum barbar pentru o practică care este totuși destul de simplu de instalat: concentrarea meselor pe o porțiune mică a zilei și „post” restul timpului, în general opt sau nouă seara la a doua zi la prânz. Auzim din ce în ce mai multe despre asta, mai ales din gurile stelelor, sportivilor și altor influenți cu stiluri de viață atractive și sănătate flamboantă. Se spune că beneficiile sale sunt la fel de numeroase pe cât sunt de necontestat: energie, digestie mai ușoară, aprovizionare mai bună de nutrienți ... Dar ce este de fapt? Dieteticianul-nutriționist Laëtitia Willerval explică tot ce trebuie să știți despre postul intermitent.
Ce este postul intermitent ?
Postul intermitent, așa cum sugerează și numele, este un post „temporar”, ciclic, care constă în a nu mânca o parte a zilei: 16 ore vor fi astfel „postite”, iar mesele vor fi luate în restul de 8 ore. Departe de imaginea călugărilor tibetani care postesc zile și zile (o practică puternic descurajată!), Ideea este să vă oferiți o perioadă lungă de „odihnă digestivă” pentru a ușura corpul. Cu toate acestea, este permis (și chiar recomandat!) Hidratarea pe tot parcursul zilei, inclusiv postul.
Prin urmare, vom lua în general două mese pe zi în loc de trei, răspândite pe cele 8 ore de „non-post”, care poate fi completat cu o gustare. În mod logic, consumăm mai puține calorii decât într-o dietă convențională, deoarece una dintre cele trei mese tradiționale este ștearsă. Unii oameni vor alege să sară peste micul dejun și, prin urmare, vor mânca numai între prânz și 20:00, în timp ce alții vor prefera să sară peste masă (și să mănânce între 20 și 16): este o alegere personală care depinde foarte mult. stilul de viață, activitatea fizică, senzația de foame ...
Mai presus de toate, nu este o chestiune de a te forța să nu mănânci micul dejun dacă te trezești sistematic cu o foame puternică: este pur și simplu o chestiune de a te asculta și „natural” să faci fără o masă pe care vrei să o mănânci. că este o constrângere mai mult decât o nevoie.
Care este interesul lui ?
De ce să ne abținem de la mâncare timp de 16 ore, când suntem avertizați în mod constant împotriva omiterii meselor? Atunci când se practică bine, adică nu înseamnă a te priva cu orice preț pentru a obține un corp de vis, poate fi benefic pentru sănătatea ta. Fanii postului intermitent și unii oameni de știință au remarcat multe avantaje la adoptarea unui astfel de stil de viață:
Post intermitent, pentru cine ?
În adepții postului intermitent, există două familii. Cei care doresc să-l adopte ca stil de viață pe termen lung și cei care o practică periodic, pentru o perioadă mai scurtă de timp !