Postul intermitent noua dietă minune Ceea ce face într-adevăr postul intermitent
Blogul dvs. pentru mai multă bunăstare, fericire și seninătate
Mai sănătos, mai slab, mai tânăr: această promisiune plină de corp face așa-numitul post de intervale. Dar chiar funcționează? Pentru minunata femeie Brigitte, am încetat temporar să mănânc timp de 4 săptămâni. Puteți afla cum m-am descurcat aici.
Rapid. Pentru mine, chiar cuvântul părea de auto-mortificare și kilograme de prosperitate, care sunt înfometate în cel mai scurt timp în clinicile scumpe. Post - se simțea ca migrene, respirație urât mirositoare și mârâituri de stomac. Dar postul cu jumătate de normă sau la intervale este un fel de model ușor de asceză, nu rămâi fără mâncare săptămâni, ci ore sau zile. Și atât timp cât a existat, am fost agățat de ideea de a face ceva bun pentru corpul meu. Are nevoie urgentă de asta, deoarece cei doi copii ai mei nu numai că au adus multă bucurie în viața mea, ci și insomnie și câteva kilograme încăpățânate după naștere.
Înainte de a începe, fac cercetări ample pe internet, în special ceea ce este raportat pe Facebook. Sunt uimit de fotografiile înainte și după care șoldurile de bondari se transformă în talie de viespe, totul într-un timp record și fără foame, desigur. În același timp, răsfoiesc nenumărate ghiduri, toate care tratează subiectul postului pe termen scurt sau al postului intermitent. Printre altele prin bestsellerul „Vindecarea cu puterea naturii” de prof. Dr. Andreas Michalsen, șeful Departamentului de Naturopatie al Spitalului Immanuel din Berlin. Pentru el, postul este mai presus de toate un impuls de autovindecare, căruia i-a dedicat un întreg capitol, care, desigur, se ocupă și de renunțarea cu jumătate de normă. El însuși mănâncă doar în opt ore pe zi de ani de zile, după cum am aflat mai târziu într-o conversație. Pentru restul de 16 ore, el nu are hrană solidă. Alții se sărbătoresc timp de cinci zile și mor de foame, iar al treilea preferă așa-numita variantă pentru fiecare altă zi sau pe scurt EOD. Mijloace: o zi cu, o zi fără mâncare.
Fiecare început este ușor cu postul de intervale
De asemenea, aleg metoda 16: 8 pentru că mi se pare cea mai fezabilă. Și încercați să întârziați prima masă a zilei cât mai mult posibil și umpleți cele 16 ore dimineața. În felul acesta pot lua cina cu familia mea și nu provoac confuzie în rândul copiilor. În afară de asta, urăsc anularea cinei. Seara și dinții nu au fost niciodată atât de lungi ca atunci când am încercat să postesc de la 16:00. În mod surprinzător, cu greu mă deranjez să rup deloc micul dejun și nimeni nu observă în goana zilnică dintre spălatul dinților și prepararea sandvișurilor. Eu beau o ceașcă de ceai de plante doar dimineața, deoarece cafeaua neagră îmi lovește stomacul (gol). De altfel, lipsa cofeinei este responsabilă de durerile de cap de care suferă mulți atunci când se abțin să mănânce, explică Michalsen. Cafeaua neagră are voie să bea dacă o puteți lua.
În primele patru zile am o mulțime de dureri de foame dimineața, dar observ că nu simt foamea atât de chinuit și debilitant ca în încercările mele individuale de dietă, ci mai degrabă ca o provocare. Pentru că, cu postul la intervale, nu lupt împotriva alimentelor prea mult sau prea bogate în calorii, ci doar împotriva timpului și asta este mai ușor. În caz contrar, nu schimb nimic în dieta mea: mănânc trei mese principale și, ca de obicei, încerc să nu mănânc atât de multe dulciuri, mai ales nu între ele.
Între euforie și mâini de gheață
Slăbitul rămâne un vis
Totul are un sfârșit - cu excepția postului cu jumătate de normă
Între timp, pentru mine începe săptămâna a patra din autoexperimentul meu. Rareori mi-a fost atât de ușor să-mi schimb dieta. Numai sâmbătă și duminică mă lupt din când în când cu fereastra de mâncare de opt ore. Deși teoretic femeile ar trebui să postească doar 14 ore. Michalsen: „Au un depozit de zahăr mai mic în ficat decât bărbații și, pe baza cunoștințelor actuale, intră mai repede în metabolismul de post.” În timpul săptămânii, acum am adesea doar două mese și mă simt bine oricum, sau din cauza asta. „Motivul este că creierul eliberează mai mulți hormoni ai fericirii și endorfine atunci când există restricții calorice”, explică Michalsen, care (din păcate) are dreptate și când vine vorba de slăbit: nu am slăbit în cele patru săptămâni, chiar dacă nu am făcut-o des Cake a mâncat încă burgeri. Dar am câștigat clar în calitatea vieții. Tot pentru că nu mă mai gândesc să trebuiască să mănânc mai sănătos într-o zi. Am și mai puține dureri de cap și arsuri la stomac. Acestea sunt suficiente motive pentru care să rămân cu ea.