Postul intermitent nu este mai bun decât cunoștințele SWR ale altor diete

Sari peste micul dejun? Pentru mulți care doreau să piardă kilograme în plus, dieta de interval a fost marea speranță: ghidurile promit o scădere enormă în greutate fără efectul yo-yo. Cercetătorii de la Heidelberg spun acum că acest lucru nu este greșit, dar se aplică și dietelor convenționale.

postul

Există mai multe modele de dietă pentru postul la intervale. Cele mai populare sunt metoda 16: 8 și metoda 5: 2:

  • Metoda 16: 8: Mănâncă ceea ce vrei timp de opt ore și abține-te complet să nu mănânci în următoarele 16 ore.
  • Metoda 5: 2: nu mâncați nimic timp de două zile întregi, ci bucurați-vă de restul săptămânii fără restricții.

Fanii dietei spun că postul intermitent are un efect deosebit de bun asupra metabolismului și, prin urmare, este deosebit de sănătos. Dar există și critici. Societatea germană de nutriție (DGE) consideră, de exemplu, că postul la intervale nu este potrivit pentru reglarea permanentă a greutății.

„Până în prezent, cu greu au existat studii fiabile la scară largă în acest sens”, spune dr. Ruth Schübel de la DKFZ. "Cu studiul nostru, am vrut să aflăm dacă efectele pozitive care au fost identificate în studii mai mici pot fi confirmate și cu un număr mai mare de participanți la studiu."

Ritmul alimentar nu este critic

Dietele care se concentrează doar pe reducerea alimentelor independent de ritmul alimentar se comportă la fel de bine în studiu ca și dieta de interval. Toate dietele funcționează la fel de bine pe corp. Cu toți pierzi în greutate și trăiești mai sănătos - nu contează când mănânci mâncarea. Dieta cu interval este doar o altă alternativă la postul convențional.

Toți cei care doresc să slăbească ar trebui să se gândească la ce metodă de dietă li se potrivește cel mai bine. „Mulți oameni consideră că este mai ușor să fie foarte disciplinat în două zile, în loc să numere calorii și să se limiteze în fiecare zi”, spune Tilman Kühn, om de știință principal al studiului. Chiar dacă calendarul nu pare să aibă importanță, postul pe intervale poate fi util atâta timp cât te ajută să mănânci puțin mai puțin în general.

Cunoștințe SWR. De la Rebekka de Buhr. Online: Ralf Kölbel