„Dieta mediteraneană” lasă într-adevăr grăsimea de pe burtă să se topească LOOX
Limba populară asociază suferința și renunțarea la o dietă. Principiile „Dietei Cretei” sau „Dietei Mediteraneene”, pe de altă parte, se citesc aproape ca o vacanță într-un hotel de wellness. Și: exact această dietă, potrivit unui studiu, ar trebui să ajute și la topirea grăsimii urâtate din burtă.

Cercetătorii de la Universitatea Ben Gurion din Israel au examinat rezultatele RMN de la 278 de subiecți supraponderali. Acestea au fost împărțite în două grupuri ca parte a unui studiu pe termen lung. Un grup a urmat o „dietă mediteraneană”, celălalt o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.
Principiul „dietei mediteraneene” este relativ simplu. O mulțime de legume proaspete, leguminoase, nuci, puțină carne roșie. Adăugați păsări de curte, pește și carbohidrați cu măsură (nu în vrac). Grupului cu conținut scăzut de grăsimi nu i s-a permis să conțină mai mult de 30% grăsimi în aportul total de calorii. Asta a însemnat o restricție a gustărilor dulci și grase. În schimb, ca și în cazul „dietei mediteraneene”, multe fructe, legume și leguminoase, precum și multe fibre.
Ambele grupuri au slăbit. Avantajul „dietei mediteraneene”: dieta cu conținut scăzut de carbohidrați a avut un efect pozitiv asupra grăsimii din burtă. Și asta nu este bun pentru optică, ci și pentru sănătatea ta. Riscul de infarct miocardic sau accident vascular cerebral este redus semnificativ. În general, s-a observat că procentul de grăsime abdominală a scăzut cu un incredibil de 25%. Grăsimea hepatică a fost redusă cu 30%, iar pe inimă cu 11%. Grupul cu conținut scăzut de grăsimi a obținut, de asemenea, rezultate pozitive, dar au fost cu mult sub cele din primul grup.