Postul intermitent poate reduce riscul de boli cronice
Un nou studiu demonstrează, încă o dată, beneficiile postul intermitent. Prin reducerea inflamației, ar reduce riscul de boli cronice. În același timp, alte studii tocmai au arătat că mâncați mai puțin calorii întărește sistem imunitar. Prescrierea unei diete adecvate pentru pacienți, pe lângă tratamentul tradițional, ar putea, prin urmare, să le îmbunătățească șansele de recuperare.
Postul reduce numărul de monocite, celule extrem de inflamatorii
Primul studiu, publicat în revista Cell, a analizat efectele tineri pe celulele imune, după perioade de post intermitent. Pentru a face acest lucru, cercetătorii de la sistemul de sănătate Mount Sinai din New York au analizat celulele șoarecilor și cele ale oamenilor. Au descoperit că postul a redus numărul de monocite, globule albe pro-inflamatorii care circulă în sânge.
„Monocitele sunt extrem de mari inflamator care poate provoca grave leziuni țesut. Le-am observat crește în fluxul sanguin al populației, ca urmare a obiceiurilor alimentare dobândite de oameni în ultimele secole ", explică dr. Merad, co-director al studiului.
Inflamația cronică duce la o mulțime de boli
Dacă inflamația poate fi un răspuns normal a sistemului imunitar pentru combaterea infecțiilor, atunci când devine cronic, poate duce la grave boli (probleme cardiace, diabet, cancer.).
„Având în vedere gama largă de afecțiuni cauzate de inflamația cronică și numărul tot mai mare de pacienți cu aceste afecțiuni, s-au studiat efectele antiinflamator de post au un potențial enorm ”, spune autorul principal al studiului, dr. Stefan Jordan.