Postul intermitent și bolile cronice înțeleg totul despre această practică - Carenity
Publicat pe 3 martie 2020 • De Camille Dauvergne
A posta înseamnă a te priva voluntar de mâncare. Este o practică ancestrală desfășurată adesea din motive religioase sau spirituale, dar și în scopuri terapeutice. Devine chiar o practică la modă! Facem bilanț pentru a vă ajuta să vedeți mai clar.

Ce este postul intermitent ?
Rapid înseamnă a te priva de bunăvoie de mâncare. Aceasta este o practică ancestrală, de multe ori se desfășoară din motive religioase sau spirituale, dar și în scopuri terapeutice. Devine chiar o practică la modă !
Post intermitent este să vă reduceți fereastra de consum de alimente, adică să mâncați la fel de mult, dar pe o perioadă mai scurtă. Cu alte cuvinte, constă în eliminarea fie a cinei, fie a micului dejun, consumând echivalentul mesei șterse în restul zilei. Postul intermitent poate consta și din reduceți aportul de calorii cu zile fără aport alimentar și zile „normale”.
Prin urmare, trebuie să facem distincția între postul intermitent și postul complet (aport zero de calorii) și postul parțial continuu (restricția continuă a aportului de calorii). Acest post poate fi practicat de o persoană sănătoasă (mai mult în scop preventiv) sau de un subiect bolnav (mai mult în scop curativ/terapeutic).
Diferitele tipuri de post intermitent
Putem distinge mai multe tipuri de post intermitent, cum ar fi:
-
Metoda 16/8: care constă în postirea de 16 ore pe zi, ceea ce este mult mai comun decât s-ar putea crede, deoarece mulți oameni trec peste mic dejun !
Aceste două metode sunt destinate practicilor ocazionale, la subiecții care nu sunt obișnuiți să sară peste o masă, pentru a pune sistemul digestiv în repaus.
-
Postează în fiecare zi, sau chiar 1 zi o dată sau de două ori pe săptămână
Postul terapeutic (sanogeneza): care trebuie supravegheată de un profesionist din domeniul sănătății și efectuată din motive terapeutice (cancer, patologii inflamatorii cronice etc.)
Avantajele postului intermitent
Postul intermitent pare să aibă efecte asupra ritmului circadian, a microbiotei intestinale și a restricției calorice. În ceea ce privește efectul său asupra microbiotei intestinale, se pare reduce inconvenientul legat de problemele de permeabilitate intestinală și inflamația adesea prezentă la persoanele obeze, în special.
Mulți oameni par să aibă greutate pierduta datorită postului intermitent, deoarece, dacă este realizat corect, metabolismul se adaptează la restricția alimentară prin atragerea depozitelor de grăsime odată cu epuizarea depozitelor de alimente.
Pot fi observate și alte efecte benefice precum scăderea senzației de foame, un somn mai bun sau chiar mai multă vitalitate și concentrare.
Este validat medical ?
Au fost efectuate 9 studii de intervenție care investighează efectul postului intermitent pe parcursul mai multor luni la pacienții care suferă de supraponderalitate sau obezitate. Dintre acestea, 7 au confirmat pierderea în greutate și aproximativ jumătate au prezentat îmbunătățiri ale markerilor metabolici. Cu toate acestea, markerii metabolici nu au fost întotdeauna îmbunătățiți în diferite studii. Este destul de bine stabilit că postul intermitent este mai benefic decât abstinența completă de la alimente și unele diete restrictive. Au fost efectuate studii științifice la șoareci, care au arătat rezultate bune asupra duratei de viață crescute, a rezistenței la stres oxidativ și a toxicității în timpul chimioterapiei .
Avertizare ! Este important să rețineți că studiile făcute pe post intermitent nu sunt întotdeauna de înaltă calitate și bine controlate și au adesea un nivel scăzut de dovezi.