Postul nu este foame! înfometare înfometare
Postul nu înseamnă a muri de foame !
Post sau lipsă de mâncare ?
Când vorbim despre post la o persoană obișnuită și chiar la un medic obișnuit, el își imaginează imediat consecințele teribile pe care el crede că va trebui să le aibă în mod inevitabil dacă vor rămâne doar câteva zile fără mâncare.
Există, de fapt, în inconștientul colectiv o referință evidentă la lipsa de hrană, legată de o foamete care a fost trăită sau transmisă de presă sau literatură.
Fie că a fost Franța celui de-al doilea război mondial, unde se spune că am mâncat pisici sau șobolani la Paris, sau Somalia în anii 1980 (cu Bernard Kouchner purtând o pungă de orez), sau foametea din China în timpul revoluției culturale . nu lipsesc referințele din secolul trecut pentru a justifica faptul că se poate muri de foame !
Această fobie a postului este alimentată de presă care relatează atât de des povestea cuiva care a murit în timp ce postea; invariabil moartea este atribuită foamei.
Nu există nicio justificare pentru teama de panică care domnește în cercurile populare și profesionale atunci când vine vorba de lipsa câtorva mese. Teama de înfometare exprimată din toate părțile este o teamă stupidă. „Nu vreau să mor de foame”, spune domnul Everybody, când li se recomandă să postească. Îi avertizează pe cei care postesc că vor muri de foame. În timp ce ne opunem să lăsăm oamenii să postească la înfometare, nu luăm poziție împotriva celor care se prăpădesc de moarte; dimpotrivă, îi încurajăm mai degrabă. În timp ce ne-am putea întreba cine este persoana care își asumă cele mai multe riscuri: cea care posteste într-o zi sau cea care mănâncă regulat junk food? Dacă citești această postare sau dacă ai văzut filmul Super Size Me, probabil că ești de partea celor care consideră că mâncarea în exces este mult mai dăunătoare decât mâncarea prea puțin sau postul.
Potrivit opiniei populare, a posta înseamnă a muri de foame. Medicii, fiziologii și alte profesii medicale folosesc de obicei cei doi termeni rapid și înfometare - interschimbabil, ca sinonime.
Ce se întâmplă când nu mai mâncăm ?
Medicul neinformat își imaginează că sângele și țesuturile vitale sau funcționale ale corpului sunt distruse imediat ce încetăm să mâncăm; că distrugerea organică începe imediat și că fiecare zi suplimentară de post înseamnă o distrugere mai mare a țesuturilor vitale. Există un fel de scurtătură de la „trebuie să mâncăm pentru a trăi” la „dacă nu mănânc, voi muri repede”.
Nu suntem urși, dar este ușor de înțeles că, dacă un urs este capabil să meargă fără să mănânce câteva luni și să fie perfect sănătos primăvara, trebuie să putem merge câteva zile fără să mâncăm. Multe experimente și observații au fost făcute în ultimul secol pe acest subiect.
Într-adevăr, corpul stochează suficiente rezerve de hrană pentru o perioadă considerabilă de timp în caz de lipsă de hrană sau boală, atunci când hrana nu poate fi digerată. Se hrănește din această rezervă de nutrienți, iar țesuturile vitale ale corpului se hrănesc cu țesuturi mai puțin esențiale, astfel încât, chiar dacă apare foamea adevărată, organele vitale sunt greu afectate.
Atât timp cât durează rezervele de nutrienți ale corpului, persoana care se abține de la alimente se află în faza de post. Când această rezervă a fost utilizată într-o asemenea măsură încât nu mai poate susține funcțiile vieții, prelungirea abstinenței devine periculoasă; începe foamea. Abia după ce s-a ajuns la acest punct, daunele reale sunt suferite de organele vitale și funcțiile lor.
Putem să postim mai mult de o săptămână ?
Ca regulă generală, în condiții ambientale adecvate, se poate posta săptămâni și chiar luni, înainte de atingerea punctului de foame.
Din fericire, nu suntem lipsiți de protecție și avertisment în acest sens. Înainte de atingerea punctului de pericol, se va face o cerere urgentă de hrană. Spunem, deci, că atâta timp cât bolnavul nu îi este foame, posteste, dar odată ce foamea revine și dacă continuă să se abțină de la mâncare, el moare de foame.