Acneea este o problemă în lumea occidentală

  • problemă

Acneea: o problemă în lumea occidentală

În tinerețe, coșurile și punctele negre sunt ceva ce considerăm de la sine înțeles. Hormonii înnebunesc, haosul emoțional este grozav. Nu e de mirare că acest lucru se reflectă și în fețele noastre, nu-i așa?

Aproape 100% dintre europenii occidentali au acnee în tinerețe, dar pentru mulți inflamațiile inestetice ale feței și spatelui se vindecă doar cu dificultate sau deloc, chiar și până la vârsta de 30 de ani. Un studiu efectuat în Hamburg în urmă cu câțiva ani a ajuns la concluzia că aproximativ 27% din cele 896 de persoane examinate sufereau de acnee cu vârste cuprinse între unu și 87 de ani Vârsta medie a persoanelor examinate a fost de 42 de ani. Deci, este o problemă destul de frecventă, chiar și după zilele de școală.

Acnee: necunoscut în societățile de vânători-culegători

Ceea ce considerăm de la sine înțeles nu este în niciun caz intenționat de natură. Dimpotriva. Mulți oameni de știință au observat că acneea nu apare deloc în culturile care trăiesc ca societăți de vânători-culegători 2. Chiar și așa, mulți dermatologi neagă legătura dintre factorii stilului de viață și mai ales dieta și acneea. În schimb, sunt prescrise detergenți puternici sau chiar contraceptive (pilula). Ceea ce înflorește de fapt pentru noi vine din interior și o dietă adaptată poate avea un efect foarte pozitiv asupra cosurilor și punctelor negre.

Cum se dezvoltă acneea?

Un cos sau punct negru (medical: comedon) este cauzat de o inflamație a foliculului de păr din porii pielii, care este cauzată de interacțiunea mai multor factori.

Există glande sebum în pori. Sebumul eliberat din acesta asigură că pielea noastră rămâne foarte suplă. În plus, sebumul are o funcție de protecție: protejează împotriva bolilor, dar și împotriva substanțelor chimice și a altor influențe ale mediului. Nu în ultimul rând, sebumul este de asemenea acolo pentru a transporta celulele moarte de la folicul la suprafața pielii. Problema acneei este acum formată din 4 factori pe care îi cunoaștem de mult timp. În primul rând, porul de la „ieșire” este blocat. În al doilea rând, corpul produce prea mult sebum. În al treilea rând, bacteriile se acumulează, iar al patrulea, inflamația.

Sursa imaginii: Dr. Loren Cordain 3, tradus

Nu vreau să intru în prea multe detalii în acest moment, deci pe scurt: blocajul este cauzat de o eroare în ciclul de viață al celulelor pielii, ceea ce înseamnă că celulele pielii nu mor în timp. Moartea celulară întârziată și celulele care se lipesc împreună înfundă porii.

Supraproducția de sebum este cauzată de prea mult testosteron în sânge. Se crede că testosteronul este produs atât de bărbați (testicule), cât și de femei (ovare). Disponibilitatea hormonului în organism este reglementată de un hormon produs în ficat numit globulină care leagă hormonul sexual (SHBG). Când acest hormon este scăzut în sânge, testosteronul rămâne în sânge și este accesibil tuturor țesuturilor posibile. Dieta noastră are un impact asupra ambelor. Cât de mult testosteron producem în testicule sau ovare și cât de mult SHBG este produs în ficat pentru a menține cantitatea de testosteron în echilibru. Mai multe despre asta mai târziu.

Dacă porul este acum înfundat și se produce mai mult sebum, porul oferă un mediu minunat pentru bacteriile care oricum trăiesc pe pielea noastră. Substanțele secretate de aceste bacterii alertează acum sistemul nostru imunitar, care răspunde imediat cu o reacție inflamatorie. Cu cât sistemul imunitar răspunde mai intens prin producerea citokinei mediatorului inflamator, cu atât coșul va fi mai rău.

De ce apare acneea?

Întrebarea care ar trebui pusă ulterior este: De ce este asta? De ce moartea celulară programată nu funcționează la fel de bine în lumea occidentală ca în popoarele indigene? De ce avem prea mult testosteron în sânge?

Exemple de alimente cu o încărcătură glicemică mare sunt:

  • Pâine albă, baghetă, biscuiți, pâine de grâu amestecată, pâine crocantă
  • orez
  • mei
  • tort
  • Piure de cartofi (instant și de casă)
  • Gem, marmeladă
  • ciocolată
  • Fructe uscate etc.

Un tabel cuprinzător cu multe alimente poate fi găsit aici: http://jumk.de/glyx/

Există o serie de alți factori care contribuie la pielea pătată

  • Uleiurile vegetale rafinate conțin prea mult omega-6 și prea puțin omega-3, ceea ce stimulează procesul inflamator din organism prin hormonul IL-1 alfa și favorizează aderența celulelor.
  • Datorită conținutului lor ridicat de calciu, produsele lactate inhibă absorbția, adică absorbția zincului. Zincul este un important antiinflamator și de bună calitate de ex. reprezentată în varză și legume verzi cu frunze.
  • Fumatul supără și corpul și favorizează dezvoltarea acneei 1 .

Ce dieta pentru acnee?

Dieta pentru acnee ar trebui să fie

  1. Limitați aportul total de calorii, zahăr și grăsimi din uleiurile vegetale rafinate
  2. Reduceți secreția de insulină și reduceți IGF-1 prin reducerea produselor lactate și a alimentelor cu o încărcătură glicemică mare 6 .

Dietele cu o proporție mare de legume și fructe și o proporție scăzută de alimente cu o încărcătură glicemică ridicată sunt, prin urmare, deosebit de potrivite pentru reducerea acneei. Aceasta include o dietă naturală cu conținut scăzut de carbohidrați, precum și dieta paleo. Este important să nu compensați eliminarea alimentelor precum zahărul și/sau produsele din cereale prin creșterea aportului de proteine ​​animale, ci mai degrabă să vă concentrați asupra alimentelor pe bază de plante fabricate din legume și cu carne de înaltă calitate, pește și grăsimi bune, care contribuie, de asemenea, la stabilizarea Omega-3: Rapoartele Omega-6 pot servi ca supliment. O dietă vegană poate fi utilă în combaterea acneei, dar implementarea 100% nu este recomandabilă pentru perioade lungi de timp.