Postul, o tendință în curs Acasă

Postat pe 23.03.2016 la 05:38 | Actualizat la 28-04-2017 la 02:23

tendință

Acțiuni măsurate, cuvinte numărate, excursioniștii se dispersează în camerele și saloanele din domeniul Belles Ruries à Monnaie . Într-un balet liniștit, un foc este aprins pentru a încălzi camerele, dușurile fierbinți curg în apartamente: afară, este frig. „Mai ales că atunci când postim, ne răcim repede ...”, ricoșează într-un zâmbet o femeie brunetă zveltă, împachetată într-o lână.

De vacanță, Lætitia, jurnalistă la Bordeaux, " fată cărnoasă și de petrecere "42 de ani, a ales să se retragă pentru o săptămână într-un castel din mediul rural Touraine. Programul pentru această joi este încă postat în sală: Ji Gong, drumeții, timp liber, meditație, bulion, discuție, somn.
Fără ore de masă, deoarece nu există: singurul „aliment” absorbit în timpul acestei șederi va fi limitat la un pahar de suc de fructe diluat în apă și un castron cu bulion de legume, adică 250 de calorii zilnic, conform preceptelor metodei Büchinger.

" 560 euro sa nu mananc? ! ",un gastronom local este surprins; stagiul este plin. " Am refuzat chiar oameni ", spune Valérie Capian, co-manager al organizației Jeûne Val de Loire împreună cu soțul ei Jérôme. Asociația FFJR, "Portalul de post și drumeții în limbile franceză și franceză",care certifică acest tip de ședere, avansează 5.000 de stagiari pe an. Cifră neverificabilă, dar incontestabil, rapidul, „detoxifierea”, „curele purificatoare”, sunt la modă.

„Văd doar că mă simt mai bine”

Confruntat cu acest fenomen, medicina rămâne îndoielnică. „Fiziologia noastră ne spune să ne hrănim,felie Pierre-Henri Ducluzeau, nutriționist la CHU. Acestea fiind spuse, un post scurt, în jur de 24 de ore, nu are niciun impact negativ asupra sănătății. Dincolo de asta, există un impact asupra metabolismului sau chiar, după cinci zile, un risc dacă aveți organe fragile. "