Rețetă f; r Chifteluțe suculente; llchen cu menta și quark

Foto: Isabell Triemer

Chifteluțe cu mentă și caș brânză.

Nu numai că aceste chifteluțe suculente cu mentă și caș brânză sunt sărace în calorii, sunt și rețeta perfectă cu conținut scăzut de carbohidrați. Această rețetă se potrivește perfect în următorul plan de dietă și este gata în cel mai scurt timp!

Ingrediente pentru 1 portie:

1 ceapă
150 g friptură de vită tocată
1 lingură pastă de roșii
Sare piper
11 frunze de mentă
1 linguriță ulei
100 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
Apă minerală
1 mini castravete
Suc de lămâie

Pe porție despre:

310 kcal
10 g grăsime
9 g carbohidrați
46 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

Curățați și tăiați mărunt șalota. Frământați tocatul cu pastă de roșii, puțină sare, piper, 6 frunze de mentă tocate mărunt și cuburile de șalotă. Formați în bile mici cu mâinile umede.
Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți chiftelele de jur împrejur timp de aproximativ 8 minute. Amestecați quarkul cu puțină apă minerală până când este foarte cremos. Spălați, curățați și tăiați castraveții și dați-i în quark cu 5 frunze de mentă tocate mărunt. Condimentează după gust cu sare, piper și puțină suc de lămâie. Serviți chiftelele cu quarkul.

Al nostru chiftele suculente cu mentă și brânză de vaci se încadrează perfect în dieta ta. Nu trebuie să pleci fără nimic în timp ce slăbești! Ai încercat supa noastră de brânză și praz cu carne tocată? Această variantă ușoară are un gust incomparabil de bun! Raia noastră umplută cu carne tocată este, de asemenea, foarte săracă în carbohidrați.

Dacă nu știi deja ce să servești pentru desert, această galerie de imagini este pentru tine.