Postul și diabetul Poate ca postul intermitent să vă facă diabetic; REMI RAHER

În aceste zile, articolele de știri despre postul intermitent se concentrează pe „noul pericol al postului” pe care îl cauzează diabetul. Această idee este preluată dintr-un raport senzațional, care folosește informații culese dintr-o conferință ... dar care nu nici o bază științifică reală, deoarece experiența menționată nu este un studiu publicat.

diabetul

Mai mult, dacă ne oprim asupra conținutului acestui studiu, vedem cel puțin trei lucruri:

  • Aceasta este'un experiment pe șobolani și nu oameni
  • Testele nu au măsurat efectiv dacă șobolanii au dezvoltat diabet
  • Nu se menționează niciodată un grup de control

Din aceasta, deși trebuie avut în vedere faptul că am cu siguranță o prejudecată cu privire la acest subiect, nu pot fi decât sceptic cu privire la concluziile raportate. Și nu sunt singurul, deoarece oamenii de știință specializați în acest subiect cred că sunt (în mare măsură) îndoielnici.

in orice caz, pentru a explica concluzia acestui studiu, trebuie totuși să explicăm de unde provine: Posturile lungi (48 de ore și mai mult) pot provoca rezistență temporară și tranzitorie la insulină la om, deoarece metabolismul se adaptează folosind grăsimi în loc de glucoză.

În plus, s-ar putea să observați că inversul este valabil și: dacă încetați să consumați carbohidrați peste noapte (sau dacă țineți post două zile), nu vă veți simți bine o zi sau două. Atunci corpul tău se va adapta făcând din grăsime noul său combustibil preferat (numită cetoză).