Poți pierde în greutate cu chimen
Sfat din interior?
Există unele condimente despre care se spune că ar trebui să arunce kilogramele. Gândiți-vă doar la scorțișoară sau ardei iute. Un studiu susține acum că a constatat că puteți pierde în greutate și cu chimen *. Vă vom spune cum ar trebui să funcționeze exact totul.
Efectul chimenului: de ce condimentul ar trebui să te ajute să slăbești
Studiul privind efectul chimenului asupra greutății a fost publicat în 2014 la „Universitatea de Științe Medicale Shahid Sadoughi” din Iran. 88 de femei supraponderale au fost împărțite în două grupuri, iar dezvoltarea lor în greutate a fost observată pe o perioadă de trei luni. Toate femeile au primit în prealabil sfaturi nutriționale, inclusiv un meniu identic orientat spre scăderea în greutate. Singura diferență între grupuri a fost chimenul.
Unul dintre grupuri a fost instruit să mănânce trei grame de chimen cu iaurt natural după două mese pe zi. Grupul de control avea aceeași cantitate de iaurt fără chimen în meniu. În cele din urmă, grupul de chimen a reușit să piardă în medie 14,64 la sută, de trei ori mai mult decât grupul de control, care ar putea pierde doar 4,91 la sută. Procentul de grăsime corporală a scăzut semnificativ, iar valorile pentru grăsimea din sânge și colesterol s-au îmbunătățit. Cercetătorii suspectează că substanțele vegetale conținute, așa-numiții fitosteroli, stimulează metabolismul, printre altele.
Videoclipul nostru vă arată cum metabolismul vă poate ajuta să pierdeți câteva kilograme enervante:
Cum ar trebui să mănânc chimenul?
Deoarece chimenul (numit și chimen) este un condiment, îl puteți încorpora cu ușurință în dieta dvs., condimentând pur și simplu mâncarea cu el. Atenție însă: gustul este intens și nu tuturor îi place. Aroma poate fi descrisă ca fiind picantă și ușor amară. Chimenul se potrivește deosebit de bine cu legumele la grătar, peștele și carnea. Desigur, îl puteți adăuga și la iaurtul natural, ca în studiu. Pentru aceasta aveți nevoie de trei grame de chimen măcinat, pe care le amestecați în 150 de grame de iaurt natural (cu 3,5% grăsime).
Ce trebuie să ai în vedere
Chiar dacă studiul confirmă faptul că chimenul vă poate ajuta să pierdeți în greutate, nu ar trebui să fiți prea euforic. În cele din urmă, subiecții și-au schimbat și dieta în cele trei luni ale testului. Pur și simplu stropind chimen pe chipsuri, pizza și altele asemenea nu vă va oferi efectul dorit. Cu doar condiment și fără disciplină, cu greu vei deveni mai slab. Dar dacă îți place gustul de chimen, poți folosi shakerul puțin mai curajos de acum înainte.
În galeria noastră de imagini dezvăluim și mai multe sfaturi de slăbire care par puțin bizare, dar care ar trebui să ajute:
11 trucuri de dietă ciudate care funcționează cu adevărat
Ce credeți: puteți pierde în greutate cu chimen sau este în primul rând o dietă sănătoasă care a topit atât de repede kilogramele participanților la studiu? Sau oricum sunteți un fan al condimentului și poate ați încercat chiar și dieta? Simțiți-vă liber să ne împărtășiți opinia și experiența cu noi în comentarii. Suntem curioși ce ne veți spune.
iStock/Getty Images Plus/link partener martinrlee *