Poți pierde în greutate mai repede cu brânza de vaci ELLE
Brânza de vaci bogată în proteine susține perfect dietele
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Proteine, calciu valoros, puține calorii - brânza de vaci susține în mod optim dietele. Din păcate, varianta de brânză cremă granulată este adesea uitată. Vă dezvăluim de ce acest lucru ar trebui servit mult mai des de acum înainte și ce face din brânza de vaci un produs de slăbire.
Patru motive pentru care brânza de vaci te ajută să slăbești
1. Brânza de vaci este săracă în calorii
Brânza de vaci are puține calorii în comparație cu rudele sale de pe raftul frigorific. Acesta este desigur un avantaj pentru orice dietă, deoarece oricine reduce aportul zilnic de calorii poate pierde în greutate. 100 de grame de brânză de vaci (cu conținut normal de grăsimi) au 98 de calorii, în timp ce aceeași cantitate de brânză smântână dublă contează în jur de 335 de calorii - deci brânza granulată este o alternativă ușoară la răspândirea clasică. În plus, majoritatea caloriilor din brânza de vaci provin din proteine. Acestea sunt evaluate mult mai pozitiv în raport cu greutatea decât, de exemplu, caloriile din carbohidrați. Acestea oferă corpului multă energie, dar dacă mâncăm cantități greșite și prea mari de carbohidrați, energia lor este transformată rapid în grăsime și stocată în propriile depozite ale corpului.
2. Brânza de vaci este o bombă proteică
Cei care reduc carbohidrații și, în schimb, doresc să se bazeze pe mai multe proteine, o pot folosi pentru a pierde în greutate - acest lucru este dovedit de diferite studii cu conținut scăzut de carbohidrați, precum cele ale Școlii de Sănătate Publică din Harvard. Există mai multe motive pentru care proteinele vă ajută să vă atingeți figura de vis. Pe de o parte, proteinele promovează construirea mușchilor. Deoarece mușchii ard mai multă energie decât grăsimile, metabolismul dvs. funcționează automat mai bine și puteți pierde în greutate mai bine. În plus, proteinele vă mențin nivelul de zahăr din sânge și insulină scăzut. De exemplu, cei care se lipsesc de pâine seara și se bazează în schimb pe legume crude cu brânză de vaci vor adormi cu un nivel scăzut până la normal de insulină și zahăr din sânge. Acest lucru stimulează arderea grăsimilor peste noapte și previne depunerile noi de grăsimi. Și există un alt motiv pentru care brânza de vaci bogată în proteine este considerată un agent de slăbire: Proteinele te fac să te simți plin mai repede și mai mult. Acest lucru se datorează faptului că proteinele sunt alcătuite din lanțuri de aminoacizi, pe care organismul are nevoie de mai mult timp pentru a le digera. În plus, proteinele din brânză de vaci (11 grame la 100 de grame) stimulează creierul să elibereze mai mulți hormoni de sațietate.
3. Brânza de vaci este bogată în calciu
Cu aproximativ 100 de miligrame de calciu la 100 de grame, brânza de vaci este o sursă excelentă de minerale. Substanța vitală nu este esențială doar pentru oase puternice și dinți sănătoși, ci are și o influență decisivă asupra metabolismului nostru. Oricine consumă 1.000 de miligrame de calciu pe zi activează o mare varietate de enzime și hormoni care stimulează arderea grăsimilor. Acest lucru este confirmat de un studiu din 2004 în care subiecții supraponderali au luat suplimente de calciu pentru o anumită perioadă de timp. Pentru doza zilnică recomandată de mineral, nu este suficient să aruncați doar brânză de vaci. Dar o gustare din crema de brânză granulată în combinație cu lapte și iaurt va ajuta cu siguranță la atingerea valorii mai repede.
4. Brânza de vaci este săracă în grăsimi
Este disponibil cu un conținut de grăsime de 4,3 grame la 100 de grame - sau în versiunea ușoară complet fără grăsimi. Cel mai bine este să optați pentru varianta normală de brânză cremă, deoarece oricum conținutul de grăsime nu este deosebit de ridicat și conține doar 1,7 grame de acizi grași saturați „răi”. În comparație, crema de brânză dublă conține adesea până la 30 de grame de grăsime - cu siguranță prea mult pentru oricine dorește să slăbească.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Acesta este cel mai bun mod de a pregăti brânză de vaci
Brânză de vaci, pâine parfumată și ierburi proaspete - așa știm și iubim crema de brânză granulată. Cei care doresc doar să reducă caloriile au găsit o alternativă bună la tartine delicioase, cum ar fi crema de brânză dublă, maioneză și altele asemenea. Cel mai bine este să lăsați complet pâinea, deoarece brânza de vaci are un gust excelent chiar și fără carbohidrați. Crema de brânză funcționează excelent ca o baie cu legume crude, dar poate fi, de asemenea, coaptă la cuptor ca umplutură de roșii, dovlecei sau boia de ardei sau savurată ca topping într-o salată. Dacă îl preferați dulce, puteți combina mere proaspete cu brânză de vaci sau serviți-l ca muesli cu o păpușă de miere, scorțișoară, nuci, curmale și fructe proaspete. Dacă doriți să slăbiți, nu ar trebui să ratați această gustare - deoarece pe lângă ingredientele sale de slăbit, brânza granulată poate fi servită și într-un mod versatil și creativ.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Cele mai recente videoclipuri de pe ELLE.de
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile