Potrivit experților, acesta este motivul pentru care dieta ceto este atât de dificil de respectat - FIT FOR FUN
Dieta ceto ca leac miraculos pentru slăbit rapid a câștigat o popularitate largă. Cu toate acestea, experții limitează succesul ceto-ului. Deoarece rata abandonului este ridicată. Există mai multe motive pentru aceasta.
Folosit inițial ca măsură terapeutică pentru copiii cu epilepsie și pentru persoanele cu hoți de tip 2, dieta ketogenică este acum cunoscută ca o metodă eficientă de slăbire.
Cu toate acestea, experții care au vorbit cu „Business Insider” subliniază că dieta ceto poate deveni rapid frustrantă și poate duce la abandon. Ei sfătuiesc alte metode de slăbit.
Keto înseamnă control strict și renunțare
Cu o dietă ceto, 70 până la 80 la sută din necesarul zilnic de calorii este preluat din grăsimi și 20 până la 25 la sută din proteine. Glucidele sunt rareori permise, iar zahărul nu este deloc permis.
Această schimbare a dietei duce la faptul că organismul trece la modul de înfometare după un timp scurt și începe să extragă energie din depozitele sale de grăsimi. Această afecțiune este cunoscută sub numele de cetoză.
Este incontestabil că cetoza poate duce la un succes rapid în pierderea în greutate. Cu toate acestea, mulți consideră că dieta ceto bogată în grăsimi și cu conținut scăzut de carbohidrați este dificilă.
Mai ales la începutul dietei, consumul devine o problemă aritmetică pură. Dieta necesită, de asemenea, un mod de gândire complet nou: alimentele care sunt de fapt considerate sănătoase sunt dintr-o dată tabu.
Unele tipuri de fructe și legume conțin o cantitate relativ mare de carbohidrați. Conopida și avocado ar putea fi considerate elemente esențiale ale dietei ceto. Morcovii și merele, pe de altă parte, trebuie ținute departe de ele - conțin în mod natural prea mult zahăr pentru dieta ketogenică.
Experții văd tocmai acest lucru ca pe o problemă.
Dieta ceto poate ajuta la consumul de alimente mai puțin procesate și la reducerea consumului de zahăr. Datorită restricțiilor dure, suporterii ceto consistenți au ratat multe alimente valoroase, dintre care unele sunt și antiinflamatoare.
Consumul unei varietăți de alimente, cel puțin în limitele alimentelor permise, devine o datorie urgentă pentru toți cei care doresc să ia o dietă ketogenică. În caz contrar, consumul crescut de proteine și carne ar putea afecta sănătatea rinichilor și poate promova guta.
În galeria de imagini: 10 elemente de bază ale unei diete sănătoase
Izolarea socială de reglementările dietetice
Wendy Wood, profesor de psihologie care studiază formarea obișnuințelor la Universitatea din California de Sud, explică de ce atât de mulți oameni sunt condamnați la ceto. Începe cu rolul din mediul social:
„Nu mai poți să stai doar cu prietenii și să ieși să mănânci ceva repede sau să întâlnești pe cineva la o băutură după serviciu, deoarece mâncarea oferită de obicei nu se potrivește dietei”, Wood descrie situația celor care încearcă keto . Acest lucru ar putea duce la un sentiment de izolare socială.
Prea multe decizii cu privire la mâncare
Chiar mai mult un obstacol atunci când urmați dieta ceto este confortul natural al oamenilor. Cei care urmează o dietă ceto au decizii de luat în fiecare zi cu privire la ce este și ce nu este comestibil.
Majoritatea oamenilor consideră că acest lucru este prea obositor pe termen lung. Pentru că toți lucrăm cu un pilot automat intern: Aproximativ 40% din rutina noastră zilnică constă în obiceiuri la care nu ne gândim mai departe.
„Dacă te lupți în permanență să te gândești la ce să faci și ce să nu faci, sunt șanse ca în cele din urmă să renunți și să te întorci la obiceiurile tale normale”, spune Wood.
Noi obiceiuri ca program individual de slăbire
Aici intervine propunerea alternativă a experților în nutriție. Ei vă sfătuiesc: obțineți-vă rutine alimentare simple și conștiente la care vă puteți lipi fără probleme și care au potențialul de a deveni un obicei permanent în timp.
Doi experți în nutriție - Jason Ewoldt de la Clinica Mayo și Julia Zumpano de la Cleveland Clinic - au dezvăluit Business Insider ceea ce mănâncă într-o zi normală de lucru:
Amândoi își pregătesc prânzul acasă și apoi îl iau cu ei la muncă. Ambele aleg alimente bogate în fibre și proteine, dar sărace în zahăr, cum ar fi nucile, brânza și legumele proaspete.
Wood spune: „Oricine și-a făcut obiceiul de a mânca sănătos pentru sine va rămâne cu el chiar și atunci când se confruntă cu opțiuni nesănătoase”.
Principalul lucru este că este echilibrat și ușor de implementat
Un studiu publicat în New England Journal of Medicine în 2009 susține această afirmație prin concluzia că nu contează cât de multe grăsimi, proteine și carbohidrați consumați - orice dietă poate avea succes dacă este echilibrată și ușor de implementat este.
Din ce în ce mai mulți nutriționiști se alătură acestei abordări și pledează pentru un comportament alimentar variat, dar individual - care nu se limitează la durata unei diete.